Cosce di pollo biologiche

17,50 €

Vassoio da 700 g circa. I prezzi si intendono al kg e vengono calcolati in base al peso finale di ciascun vassoio.

Cosce di pollo da allevamento biologico, provenienti da allevamenti di Vilalba, Lugo, nel rispetto del massimo benessere animale.

Gli ordini vengono accettati fino a lunedì alle ore 10:00, con consegna il martedì della settimana successiva.

Riassunto di Eco Chicken – Cosce

Categoria

Carne biologica

Dettagli del prodotto

Cosce di pollo biologiche, allevate in condizioni di massimo benessere animale, per questo davvero deliziose e naturali. Il pollo proviene da una razza selezionata con piumaggio rosso tradizionale.

Viene coltivata per 81 giorni all'aperto a Vilalba, in provincia di Lugo, in uno spazio minimo di 4 metri quadrati.

Il pollo viene nutrito con cereali biologici al 100%. La sua produzione è certificata dal Consiglio Galiziano per l'Agricoltura Biologica.

Conservazione

Per conservare le cosce di pollo biologico in casa:

Refrigerazione: conservare il pollo tra 1 e 4 °C, nella sua confezione originale o in un contenitore ermetico, e consumarlo entro 1-2 giorni.
Congelamento: se non si consuma a breve, congelare a -18 °C utilizzando sacchetti adatti al congelamento ed etichettandoli con la data. Consumare entro 3-6 mesi.
Scongelamento: Effettuare lo scongelamento in frigorifero, mai a temperatura ambiente.
Igiene: utilizzare utensili separati per la carne cruda e lavarli accuratamente.
Cottura: Assicurarsi che la temperatura interna raggiunga i 75 °C prima del consumo.