Tra i tesori della natura, la fragola occupa un posto speciale. Questo delizioso frutto non solo abbellisce le nostre tavole, ma ci fornisce anche infiniti benefici per la salute. Attraverso questo articolo esploreremo l'affascinante mondo delle fragole biologiche: dal loro calendario stagionale alle ricette irresistibili,

Aprile si presenta come un mese di transizione e di rinascita, un periodo in cui la natura si distende in un clima gentile e benevolo. Questo mese è cruciale per noi di Sanus Market, un negozio dedicato alla frutta e verdura locale ecologica e biologica, poiché lo è quando osserviamo da vicino l'impatto diretto del clima sui nostri raccolti.

Nel cuore dell'Atlantico, le Isole Canarie si vestono di primavera. Aprile porta con sé un clima eccezionale che favorisce l'agricoltura biologica, elemento fondamentale per noi di Sanus Market. In quanto amanti e promotori del biologico,

Marzo a Tenerife è un mese di transizione climatica, che segna il dolce addio all'inverno e l'accoglienza dei primi scorci di primavera. Questo periodo è particolarmente significativo per gli agricoltori e i coltivatori dell'isola.

A marzo, Tenerife si veste all'inizio della primavera, offrendo un clima idilliaco per la coltivazione di ortaggi biologici. Le temperature miti, con una media di 20°C, e le precipitazioni moderate creano un ambiente perfetto per la fioritura di un'ampia varietà di ortaggi.