Cipolla ecologica di Guayonge

3,50 €

Ordine minimo di 0,5 kg

Le cipolle biologiche Guayonge sono conosciute e apprezzate come un'ottima varietà da consumare fresca. Vengono prodotte a Tacoronte.

Prodotto esaurito o fuori stagione

Riassunto di Guayonge Eco Onion

Categoria

Vegetale

Dettagli del prodotto

Le cipolle possiedono alcune proprietà nutrizionali molto interessanti:

Possiede proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che favoriscono la circolazione sanguigna.
È ricco di componenti solforosi.
Contribuiscono a migliorare la fragilità dei capelli.
Forniscono vitamina C, acido folico, E e B6.
Si tratta di rimedi naturali che aiutano a combattere i processi infettivi dell'apparato digerente e ad alleviare i disturbi respiratori.

Calendario stagionale

Calendario stagionale della cipolla guayonge nelle Isole Canarie:

Gennaio: Le cipolle di Guayonge iniziano a comparire nei mercati.
Febbraio: La stagione delle cipolle guayonge è nel pieno del suo splendore.
Marzo: La stagione delle cipolle guayonge giunge al termine.
Aprile: Le cipolle di Guayonge sono ancora disponibili in alcuni mercati, ma la qualità è variabile.

Se cercate le migliori cipolle di Guayonge, è consigliabile acquistarle durante il periodo di massima raccolta, che va da gennaio ad aprile. In questi mesi, le cipolle sono più fresche, saporite e convenienti.

Suggerimenti per la selezione

Ecco alcuni consigli per scegliere una buona cipolla Guayonge:

Scegliete cipolle sode e di un giallo brillante.
Evitate le cipolle molli, con macchie marroni o ammaccate.
La buccia della cipolla deve essere liscia e lucida.
Il gambo della cipolla deve essere verde e fresco.

Seguendo questi consigli, potrete scegliere una cipolla Guayonge fresca e saporita.

Conservazione

Le cipolle vanno conservate in un luogo buio, asciutto e fresco. Troppa luce ne provoca la germinazione. Idealmente, le cipolle dovrebbero essere conservate a una temperatura compresa tra 5 e 10 °C.