Résumé des courgettes biologiques
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Détails du produit
La courgette est un légume possédant les propriétés suivantes :
- Indiqué comme protecteur naturel du système cardiovasculaire.
- C'est un légume riche en fibres
- Elle contribue à maintenir un teint lisse et sain.
Calendrier saisonnier
La courgette est un légume qui peut être cultivé toute l'année, mais sa période de culture optimale s'étend de juin à août. Durant ces mois, elle est à son apogée : plus fraîche et plus sucrée.
- Juin : Les courgettes commencent à apparaître sur les marchés.
- Juillet : La saison des courgettes bat son plein.
- Août : La saison des courgettes touche à sa fin.
Pour déguster les meilleures courgettes, il est préférable de les acheter en pleine saison, c'est-à-dire de juin à août. Durant cette période, les courgettes sont les plus fraîches, les plus savoureuses et les plus abordables.
Conseils de sélection
Voici quelques conseils pour choisir une bonne courgette :
- Choisissez des courgettes fermes et d'un vert vif.
- Évitez les courgettes molles, tachetées de jaune ou meurtries.
- La peau de la courgette doit être lisse et brillante.
- Les graines de courgette doivent être petites et de couleur vert clair.
Conservation
Vous pouvez le conserver au réfrigérateur, et c'est d'ailleurs là qu'il se conservera le mieux. Si vous souhaitez qu'il se conserve plus longtemps, essayez de le ranger dans le bac à fruits et légumes, car l'humidité y est plus faible.
Questions et réponses
Livraison gratuite
À partir de 39 €
Livraison en 24/48 heures
Région métropolitaine de Santa Cruz et La Laguna
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Une fois la disponibilité et le poids confirmés.
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Produits recommandés
2 avis pour les courgettes bio
Matías –
Cette courgette a un goût de campagne authentique. Tendre, savoureuse, elle rend très peu d'eau à la cuisson. Un vrai régal…
Gara –
Ça faisait une éternité que je n'avais pas acheté de courgettes qui aient du goût. Celles-ci, bio, du marché Sanus, sont délicieuses ; on sent qu'elles viennent d'ici, de Tenerife, car elles sont super fraîches et fermes.