Résumé de l'ail blanc biologique du pays
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Détails du produit
L'ail blanc est connu pour ses nombreuses propriétés, parmi lesquelles :
- Il possède une valeur nutritionnelle élevée
- Il contient très peu de calories.
- Excellente source d'antioxydants
- Cela contribue à prévenir la maladie d'Alzheimer.
- Indiqué pour réduire le cholestérol et le risque de maladies cardiaques
- Cela contribue à faire baisser la pression artérielle.
- Détoxifier le corps
Calendrier saisonnier
L'ail est un légume qui peut être cultivé toute l'année aux îles Canaries, mais sa pleine saison s'étend d'octobre à mars. Durant ces mois, le climat chaud et sec est idéal pour sa croissance. On trouve de l'ail sur les marchés locaux et dans les supermarchés de tout l'archipel des Canaries.
- Octobre-mars : pleine saison de l’ail. L’ail est à son meilleur pendant ces mois et on le trouve à un prix raisonnable sur les marchés locaux et dans les supermarchés.
- Avril-juin : l’ail est toujours disponible, mais il risque d’être plus cher et moins frais.
- Juillet-septembre : l’ail est plus difficile à trouver aux îles Canaries durant ces mois, car c’est la saison sèche.
Conseils de sélection
Voici quelques conseils pour choisir de l'ail frais :
- Choisissez des têtes d'ail fermes et parfumées.
- Les gousses d'ail doivent être propres et sans taches.
- Les têtes d'ail ne doivent pas être molles ni décolorées.
Conservation
La meilleure façon de conserver l'ail est à température ambiante. Retirez les gousses du bulbe et de la tige, puis conservez-les dans un bocal en verre. Assurez-vous que le couvercle soit percé de trous pour permettre à l'ail de respirer.
Questions et réponses
Livraison gratuite
À partir de 39 €
Livraison en 24/48 heures
Région métropolitaine de Santa Cruz et La Laguna
Paiement sécurisé
Une fois la disponibilité et le poids confirmés.
Carte bancaire, Bizum et PayPal.
Produits recommandés
4 avis pour Ajo Blanco Eco Del Pais
Carmen –
Je suis ravie de mon achat chez Sanus Market. L'ail blanc bio est frais, très savoureux et d'excellente qualité. Très satisfaite !
Mery –
Son goût est incomparable et apporte une touche spéciale à tous mes plats. De plus, j'apprécie de savoir que j'utilise un produit local, riche en antioxydants et bon pour le cœur. C'est un indispensable dans mon garde-manger pour cuisiner des repas délicieux et sains !
Adasat –
L'ail blanc bio de Playa San Juan est d'une qualité exceptionnelle. Son goût est plus intense et on sent vraiment la qualité. Je l'utilise pour tout, du sofrito à la sauce mojo.
Lidia –
Son goût est beaucoup plus intense, et sa fraîcheur est perceptible dès qu'on l'épluche. Je l'utilise dans tous mes plats, de la simple sauce mojo au sofrito de viande, et il leur apporte une touche incomparable.