Cipollotto biologico

3,00 €

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Cipollotto biologico di Tacoronte, fresco e nutriente.

Riassunto delle caratteristiche del cipollotto biologico

Categoria

Vegetale

Dettagli del prodotto

I cipollotti possiedono numerose proprietà, tra cui spiccano le seguenti:

Ha un effetto alcalinizzante, riequilibrando il pH del sangue.
Deterge e tonifica la pelle.
Dissolve ed elimina l'acido urico.
È un diuretico. Grazie al suo contenuto di fibre, è anche un lassativo.
Indicato per migliorare la circolazione e abbassare la pressione sanguigna.

Calendario stagionale

Nelle Isole Canarie, la stagione delle cipolle primaverili va da ottobre a maggio. Il periodo di massima produzione è da novembre a marzo. Le cipolle primaverili possono essere coltivate tutto l'anno nelle Isole Canarie, ma la stagione ottimale per la coltivazione va da ottobre a maggio.

Calendario della stagione delle cipolle primaverili nelle Isole Canarie:

Ottobre: Nei mercati delle Isole Canarie iniziano a comparire i cipollotti primaverili.
Novembre: la stagione delle cipolle primaverili è nel pieno del suo splendore.
Dicembre: I cipollotti sono ancora disponibili nei mercati delle Isole Canarie, ma la qualità potrebbe non essere buona come nei mesi precedenti.
Gennaio: la stagione delle cipolle primaverili volge al termine.
Febbraio: I cipollotti sono ancora disponibili nei mercati delle Isole Canarie, ma meno diffusi rispetto agli altri mesi.
Marzo: la stagione delle cipolle primaverili giunge al termine.

Se cercate i migliori cipollotti, è consigliabile acquistarli durante il periodo di massima raccolta, che va da ottobre a maggio. In questi mesi, i cipollotti sono più freschi, saporiti e convenienti.

Suggerimenti per la selezione

Ecco alcuni consigli per scegliere un buon cipollotto:

Le foglie del cipollotto devono essere verdi e fresche.
La cipolla deve essere soda, ma non troppo dura.
Se la cipolla è troppo morbida, non è matura.
Seguendo questi consigli, potrete scegliere un cipollotto fresco e saporito.

Conservazione

Lavate e asciugate i cipollotti. Avvolgeteli in carta assorbente e metteteli in un sacchetto con chiusura ermetica, eliminando quanta più aria possibile, e sigillatelo. Conservateli in frigorifero.

1 recensione per Cipollotto Biologico

Valutazione di 5 stelle su 5

Carmen – 13 ottobre 2025

Si percepisce subito che si tratta di un prodotto locale e fresco. Il sapore è intenso, ma incredibilmente pulito, e dona un tocco di vivacità straordinario a qualsiasi piatto.