Blanc de poulet bio – Blanc entier

31,80 €

Plateau d'environ 400 grammes. Les prix sont indiqués au kg et sont calculés en fonction du poids final de chaque plateau.

Blanc de poulet bio, élevé à Vilalba, Lugo, dans des conditions de bien-être animal maximal.

Commandes acceptées jusqu'au lundi 10h00, livraison le mardi de la semaine suivante

Résumé du poulet écologique – Blanc entier

Catégorie

Viande biologique

Détails du produit

Blanc de poulet entier bio, issu d'un élevage respectueux du bien-être animal, pour un goût et un naturel exceptionnels. Ce poulet provient d'une race sélectionnée au plumage rouge traditionnel.

Elle est cultivée pendant 81 jours en extérieur à Vilalba, dans la province de Lugo, sur un espace minimum de 4 mètres carrés.

Ce poulet est nourri exclusivement avec des céréales biologiques. Il est certifié par le Conseil galicien de l'agriculture biologique.

Conservation

Pour conserver le blanc de poulet bio à la maison :

Conservation au réfrigérateur : Conserver le poulet entre 1 et 4 °C, dans son emballage d’origine ou dans un récipient hermétique, et le consommer dans un délai de 1 à 2 jours.
Congélation : Congeler à -18 °C si la consommation n’est pas immédiate, en utilisant des sacs de congélation et en indiquant la date sur l’emballage. À consommer dans les 3 à 6 mois.
Décongélation : à faire au réfrigérateur, jamais à température ambiante.
Hygiène : Utilisez des ustensiles différents pour la viande crue et lavez-les soigneusement.
Cuisson : Assurez-vous que la température interne atteigne 75 °C avant de consommer.