Resumen de Ajo Blanco Eco Del Pais
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Detalles del producto
El ajo blanco es conocido por sus numerosas propiedades, entre las que se incluyen:
- Tiene un alto valor nutritivo
- Tiene muy pocas calorías
- Gran fuente de antioxidantes
- Ayuda a prevenir el Alzheimer
- Indicado para reducir el colesterol y el riesgo de padecer enfermedades del corazón
- Ayuda a disminuir la presión sanguínea
- Desintoxica el cuerpo
Calendario de temporada
El ajo es una hortaliza que se puede cultivar en Canarias durante todo el año, pero su temporada alta es de octubre a marzo. Durante estos meses, el clima es cálido y seco, lo que favorece el crecimiento del ajo. El ajo se puede encontrar en los mercados locales y en los supermercados de Canarias.:
- Octubre-marzo: temporada alta del ajo. El ajo está en su mejor momento durante estos meses, y se puede encontrar en los mercados locales y en los supermercados a un precio razonable.
- Abril-junio: el ajo sigue estando disponible, pero puede ser más caro y menos fresco.
- Julio-septiembre: el ajo es más difícil de encontrar en Canarias durante estos meses, ya que es temporada de sequía.
Consejos de selección
Aquí tienes algunos consejos para elegir ajo fresco:
- Elige cabezas de ajo que estén firmes y tengan un buen olor.
- Los dientes de ajo deben estar limpios y sin manchas.
- Las cabezas de ajo no deben estar blandas o decoloradas.
Conservación
La mejor manera de conservar ajos es a una temperatura ambiente. Retíralos todos de la cabeza y el tallo y, con todo, guárdalos en un recipiente de vidrio. Cuida que la tapa del recipiente tenga agujeros para que puedan respirar bien.
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1 valoración en Ajo Blanco Eco Del Pais
Carmen –
Estoy encantada con mi compra en Sanus Market. El ajo blanco ecológico es fresco, de sabor intenso y de excelente calidad. ¡Muy satisfecha!