Календарь сезонных овощей на юге Тенерифе.
Расположенный в Атлантическом океане, Тенерифе, крупнейший из Канарских островов, наслаждается субтропическим климатом с мягкими и стабильными температурами круглый год. Это идиллическое сочетание температуры и влажности делает остров настоящим раем для выращивания самых разнообразных сезонных овощей на юге Тенерифе.
Органические овощи — это кулинарное сокровище, добавляющее в наш рацион цвет, вкус и множество питательных веществ. Выращенные в гармонии с природой, эти сезонные овощи соблюдают естественный цикл роста, без использования химикатов и пестицидов. Такая форма сельского хозяйства способствует биоразнообразию и экологической устойчивости, сохраняя здоровье почвы и тех, кто потребляет ее продукцию.
Южная часть Тенерифе включает в себя несколько муниципалитетов, а именно:
Адехе, Арона, Гранадилья-де-Абона, Гиа-де-Исора, Сан-Мигель-де-Абона, Сантьяго-дель-Тейде и Вилафлор.
Наши овощи.
На юге Тенерифе, благодаря благоприятному климату, многие из этих овощей можно выращивать круглый год. Однако некоторые, хотя их можно культивировать в любое время года, достигают пика своего развития в определенные сезоны. Вот краткий список некоторых из этих овощей и соответствующих им сезонов:
Сопутствующие товары
Печенье из полбы с кокосом и лимоном
Печенье с какао и кешью
Спельтовые булочки с изюмом
Органический матча Vegfir 370 г
Органический нарезанный сыр
Свежая органическая квашеная капуста
Помидоры:
- Помидоры — один из самых популярных фруктов в Испании, а остров Тенерифе является одним из главных производителей помидоров в стране. Теплый, солнечный климат южной части Тенерифе делает остров идеальным местом для выращивания помидоров, и помидоры Тенерифе славятся своим вкусом и свежестью. Сезон помидоров на Тенерифе длится с мая по октябрь. В эти месяцы помидоры находятся на пике своего урожая.
Брокколи:
- Брокколи — крестоцветный овощ, выращиваемый по всему миру. Это полезный и вкусный овощ, который могут употреблять люди всех возрастов. Пик сезона брокколи на юге Тенерифе приходится на период с ноября по февраль. В эти месяцы брокколи свежее и вкуснее, чем вне сезона. Брокколи также доступна с марта по апрель и с мая по октябрь, но качество может быть ниже.
Цветная капуста:
- Цветная капуста — это крестоцветный овощ, похожий на брокколи, но вместо соцветий у неё есть центральный белый стебель, который разделяется на множество более мелких соцветий. Пик сезона цветной капусты на юге Тенерифе приходится на период с ноября по февраль. В эти месяцы цветная капуста свежее и вкуснее, чем вне сезона. Цветную капусту можно приобрести и с марта по апрель, и с мая по октябрь, но качество может быть ниже.
Пак-чой:
- Пак-чой (также известный как китайская брокколи или китайская капуста) — это листовой овощ, принадлежащий к семейству крестоцветных (Brassicaceae). Он родом из Азии и выращивается по всему миру. Пак-чой по форме похож на брокколи, но имеет более широкие листья и более короткий стебель. Пик сезона для пак-чой на юге Тенерифе приходится на период с ноября по февраль. В эти месяцы пак-чой свежее и вкуснее, чем вне сезона. Пак-чой также доступен с марта по апрель и с мая по октябрь, но качество может быть ниже.
Перец чили:
- Перец чили известен своим острым вкусом, который обусловлен наличием капсаицина. Капсаицин также обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, поэтому перец чили используется в традиционной медицине для лечения боли, артрита и других заболеваний.
Пик сезона сбора перца чили в южной части острова Тенерифе приходится на период с июня по август.
Морковь:
- Морковь — это богатый питательными веществами овощ, выращиваемый по всему миру. Она является хорошим источником витаминов А, С, К, калия и клетчатки.
Календарь сезона сбора моркови в южной части острова Тенерифе выглядит следующим образом:
- С ноября по февраль: это пик сезона выращивания моркови на Тенерифе. Морковь, выращенная в это время года, самая свежая и вкусная, а также дешевле, чем морковь, выращенная вне сезона.
- С марта по апрель: морковь по-прежнему остается хорошим вариантом в эти месяцы, но цена может быть немного выше.
- С мая по октябрь: морковь по-прежнему доступна в эти месяцы, но ее качество может быть не таким хорошим, как в предыдущие месяцы.
Что такое сезонные органические овощи?
Сезонные овощи на юге Тенерифе — это овощи, выращенные в свой естественный сезон без использования синтетических химикатов. Это означает, что они полезнее, вкуснее и экологичнее.
Каковы преимущества употребления в пищу органических сезонных овощей?
Органические сезонные овощи имеют ряд преимуществ перед овощами, выращенными традиционным способом. Они полезнее для здоровья, поскольку содержат больше витаминов , минералов и антиоксидантов. Они также вкуснее, так как обладают более насыщенным вкусом. Кроме того, органические сезонные овощи более экологичны, поскольку не требуют использования синтетических химикатов, которые могут загрязнять воду и почву.
Где на Тенерифе можно найти органические сезонные овощи?
На рынке Санус мы продаем сезонные органические овощи с Южного Тенерифе, полученные от органических производителей в Тегесте, Техине, Такоронте, Валье-Гуэрра, Лос-Реалехос, Плайя-Сан-Хуан, Гимар.
Как определить органические сезонные овощи?
Сезонные органические овощи обычно маркируются как «органические» или «экологические». Они также могут быть сертифицированы организацией по органической сертификации. На Канарских островах компетентным органом является Канарский институт качества сельскохозяйственной продукции (ICCA), который отвечает за контроль и сертификацию пищевых продуктов сельскохозяйственного происхождения, полученных на Канарских островах, или окончательная переработка которых осуществляется органическим предприятием, созданным на Канарских островах.
Сколько стоят сезонные органические овощи на юге Тенерифе?
В нашем магазине органические сезонные овощи обычно продаются по ценам, сопоставимым или даже ниже, чем фрукты, выращенные традиционным способом. Большая часть нашей продукции поступает напрямую от органических фермеров, которые также получают справедливую цену. Однако в других магазинах цены могут варьироваться в зависимости от магазина и сезона.
Почему выгодно покупать сезонные овощи на юге Тенерифе?
Покупка сезонных овощей на Тенерифе имеет множество преимуществ. Сезонные овощи свежее, вкуснее и питательнее. Кроме того, покупая местные продукты, вы поддерживаете местных фермеров и уменьшаете свой углеродный след.
Сезонные овощи на Тенерифе невероятно универсальны и могут быть приготовлены множеством способов. Среди популярных рецептов — рагу, салаты и блюда, запеченные в духовке.
В Sanus Market мы тесно сотрудничаем с местными фермерами, выращивающими органические продукты на Тенерифе, чтобы гарантировать, что все наши овощи соответствуют сезону. Мы знаем наших фермеров и их методы ведения сельского хозяйства, что позволяет нам гарантировать свежесть и качество нашей продукции.
Да, это возможно! В Sanus Market мы предлагаем услугу подписки на доставку сезонных органических овощей на Тенерифе. Таким образом, вы сможете регулярно получать самые свежие и вкусные овощи сезона прямо к себе домой.
