Органическая цветная капуста
5,40 €
Минимальный заказ — 0,5 кг.
Органическая цветная капуста, выращенная на Гран-Канарии, богата питательными веществами.
Краткое описание органической цветной капусты
Категория
Подробная информация о товаре
Цветная капуста — очень полезный для здоровья овощ, обладающий множеством полезных свойств, в том числе:
- Богато пищевыми волосами.
- Это может внести свой вклад в борьбу с раком.
- Это помогает предотвратить дегенерацию клеток.
- Это помогает бороться с нейродегенеративными заболеваниями.
- Это помогает контролировать артериальное давление и уровень холестерина.
- Напитайте свой мозг
- Это помогает держать диабет под контролем.
Сезонный календарь
Тенерифе, будучи одним из Канарских островов, обладает мягким климатом, позволяющим выращивать различные овощи круглый год. Для цветной капусты существуют свои предпочтительные сезоны выращивания. Ниже я привожу общее руководство по сезонам выращивания цветной капусты на Тенерифе:
- Прямой посев: с июня по октябрь.
- Трансплантация: с июля по ноябрь.
- Сбор урожая: с октября по март.
Указанные даты являются приблизительными и могут меняться в зависимости от конкретных климатических условий каждого года и микроклимата района Тенерифе, где выращивается это растение.
Советы по выбору
Выбор свежей, высококачественной цветной капусты имеет решающее значение для того, чтобы насладиться ее вкусом и текстурой. Вот несколько советов по выбору лучшей цветной капусты во время покупок:
- Цвет: Свежая цветная капуста обычно белая или кремовая. Однако существуют сорта цветной капусты фиолетового, зеленого или оранжевого цвета. Независимо от естественного цвета, выбирайте цветную капусту однородного цвета и избегайте тех, у которых есть коричневые или обесцвеченные пятна.
- Плотные соцветия: Соцветия цветной капусты должны быть плотными и компактными. Если они разделены или между ними есть промежутки, цветная капуста, возможно, перезрела.
- Листья: Листья, окружающие цветную капусту, должны быть ярко-зелеными и выглядеть свежими. Эти листья защищают головку цветной капусты, и, как правило, чем свежее растение, тем свежее будут листья.
- Размер: Размер не определяет качество, но цветная капуста среднего размера обычно нежнее, чем очень крупная.
- Запах: Свежая цветная капуста должна иметь слабый запах. Если вы чувствуете сильный или горьковатый запах, вероятно, она начинает портиться.
- Стебли: Убедитесь, что стебель и основание твердые, не мягкие и не имеют дефектов.
- Отсутствие пятен и плесени: Как и в случае с брокколи, проверьте цветную капусту на наличие признаков плесени или темных пятен, которые могут указывать на порчу продукта.
- Консистенция: Цветная капуста должна быть тяжелой для своего размера, что указывает на ее влажность и свежесть.
Сохранение
Правильное хранение цветной капусты в домашних условиях может продлить её свежесть и сохранить качество. Вот несколько советов по хранению и консервированию цветной капусты:
- Храните цветную капусту в холодильнике, не моя её.
- Для хранения используйте перфорированный пластиковый или сетчатый пакет.
- Если на растении есть листья, оставьте их для защиты.
- Для сохранения свежести употребить в течение недели.
- Для длительного хранения рекомендуется заморозить продукт после бланширования.
Вопросы и ответы
Бесплатная доставка
Цена от 39 евро.
Доставка в течение 24-48 часов
Агломерация Санта-Крус и Ла-Лагуна
Безопасная оплата
После подтверждения наличия товара и его веса.
Банковские карты, Bizum и PayPal.
Рекомендуемые товары
2 отзыва об органической цветной капусте
Серджио –
Я купила эту органическую цветную капусту на Гран-Канарии, и она просто восхитительна: невероятно свежая и ароматная. Сразу видно, что она действительно органическая. Идеально подходит для приготовления на пару или запекания, 10 из 10!
из Лос-Реалехос, Идайра –
Употребление в пищу чистых, выращенных местными фермерами овощей — это совсем другое дело. Целая корзина продуктов!