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En Sanus Market nos enorgullecemos de ofrecer productos frescos y de cercanía, como las cebollas, un alimento versátil y lleno de propiedades. Conocida también como “el bulbo de oro”, la cebolla es una verdura indispensable en la cocina y en la dieta mediterránea. Acompáñanos a descubrir más sobre sus características, origen, curiosidades y usos.
Calendario de frutas de temporada en Diciembre en Tenerife En el corazón del invierno, Tenerife se transforma en un oasis de agricultura sostenible, y diciembre es un mes emblemático de este cambio. Con temperaturas promedio que oscilan entre 15 y 20 grados Celsius, la isla se convierte en un paraíso para los agricultores ecológicos
Las uvas, pequeñas joyas naturales, son mucho más que un símbolo de prosperidad en Nochevieja. En Sanus Market, en Santa Cruz de Tenerife, celebramos la riqueza de las uvas locales, cultivadas con esmero por agricultores comprometidos con la sostenibilidad. Estas frutas dulces y jugosas son un reflejo perfecto de nuestra filosofía: ofrecer alimentos orgánicos, de proximidad y calidad.
La clave de la agricultura exitosa en Tenerife durante diciembre radica en su clima único. Las condiciones de suave calidez, combinadas con una humedad equilibrada, permiten que las plantas crezcan de manera óptima.
El 30 de noviembre, en Sanus Market, celebramos un evento que quedará grabado en la memoria de todos los asistentes: el taller “Descubre tu Diseño Humano: Presencia, Propósito y Equilibrio”. Conducido por la reconocida experta en crecimiento personal Elena González, esta actividad gratuita fue mucho más que una simple charla; fue un espacio de transformación y autoconocimiento.
En Canarias, donde valoramos los productos de cercanía, la beterrada representa una elección perfecta para quienes buscan alimentos frescos y ecológicos. Cultivada en varias zonas de las islas, esta raíz destaca por adaptarse bien al clima templado y la riqueza del suelo volcánico, lo cual potencia su sabor dulce y su textura tierna.
Aunque las temperaturas empiezan a bajar ligeramente respecto a los meses estivales, noviembre en Tenerife aún ofrece condiciones cálidas, con temperaturas medias que oscilan entre los 18°C y 24°C. Esta temperatura moderada, combinada con una humedad relativa, crea un ambiente óptimo para la germinación y crecimiento de diversas variedades de cultivos.
Este fruto, valorado en todo el mundo, tiene una gran historia detrás y es un excelente ejemplo de cómo la naturaleza puede regalarnos alimentos ricos en sabor y nutrientes. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre el pomelo, sus características, propiedades, origen y hasta algunas recetas para aprovecharlo al máximo.
Tenerife, conocida como la “Isla de la Eterna Primavera”, es un lugar privilegiado cuando se trata de climatología, especialmente para el cultivo de frutas y verduras. A medida que el calendario avanza hacia noviembre, la isla experimenta un cambio sutil pero beneficioso en su clima que resulta ser especialmente provechoso para los agricultores y productores ecológicos en Tenerife.
Hoy queremos hablarte sobre la berenjena, una verdura versátil y llena de propiedades beneficiosas para la salud. Cultivada en las tierras fértiles de Tenerife, la berenjena no solo destaca por su delicioso sabor y textura, sino también por su riqueza nutricional y sus múltiples usos en la cocina. Acompáñanos en este recorrido para conocer más sobre la berenjena, su origen, curiosidades, temporada y cómo puedes disfrutarla en casa.
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