Kiwi Eco

10,22 €

Ordine minimo di 250 gr.

Kiwi biologico, senza sostanze chimiche né pesticidi, ricco di vitamine.

Riepilogo ecologico del kiwi

Categoria

Frutta

Dettagli del prodotto

Il kiwi biologico è un frutto ad alto contenuto vitaminico e con molteplici proprietà benefiche, tra cui:

Grazie all'alto contenuto di vitamina C e acido folico, protegge il sistema immunitario.
Migliora il transito intestinale.
È un frutto ricco di antiossidanti.
Ha un alto contenuto di potassio.
Basso indice glicemico.
Ricco di fibre.

Calendario stagionale

Il kiwi è un frutto la cui principale stagione di raccolta e produzione si concentra nei mesi autunnali e invernali.

Settembre: In alcune regioni più calde, la stagione del kiwi può iniziare a settembre, sebbene la produzione sia limitata.
Ottobre: La stagione dei kiwi inizia generalmente a ottobre, e sul mercato si può trovare una maggiore offerta di kiwi.
Novembre: Novembre è il mese di punta per i kiwi in Spagna. Durante questo mese, la produzione raggiunge il suo picco e si può trovare un'ampia varietà di kiwi freschi.
Dicembre: La raccolta dei kiwi continua anche a dicembre, sebbene possa diminuire verso la fine del mese.
Gennaio: A gennaio i kiwi sono ancora disponibili sul mercato, ma l'offerta inizia a diminuire gradualmente.
Febbraio: Con l'avanzare di febbraio, la stagione dei kiwi volge al termine e la disponibilità di kiwi freschi diminuisce significativamente.

Questi periodi possono variare leggermente a seconda della regione e delle condizioni meteorologiche di ciascun anno.

Inoltre, sono disponibili diverse varietà di kiwi, come il kiwi verde e il kiwi giallo, che possono avere periodi di raccolta e disponibilità differenti.

Suggerimenti per la selezione

Scegliete un kiwi sodo ma non duro. Un kiwi troppo duro non è maturo, mentre un kiwi troppo morbido è troppo maturo.

I kiwi dovrebbero essere di colore verde chiaro o giallo. Un kiwi troppo verde non è maturo, mentre uno troppo giallo è troppo maturo.
Il kiwi dovrebbe avere un profumo fruttato. Se non emana alcun profumo, non è ancora maturo.
Evitate i kiwi ammaccati o dall'aspetto appassito. Potrebbero essere avariati.

Se segui questi consigli, sarai in grado di scegliere un kiwi maturo e delizioso.

Conservazione

Conservateli in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, assicurandovi sempre che siano ben ventilati e non esposti alla luce solare diretta.
Non conservare i kiwi tagliati o sbucciati.

Seguendo questi consigli, potrete gustare prugne rosse fresche e deliziose più a lungo.