Bistec Vacuno Ecológico
23,00 €
Pedido mínimo de 0,5 kg
Filetes de Bistec de Res. Proveniente de una exclusiva explotación ganadera en El Pinar de El Hierro. Apostamos por la calidad y el bienestar animal, ofreciéndote una opción consciente y saludable para ti y tu familia.
Pedido por encargo semanal (carne): Pedidos hasta el viernes, recepción el jueves siguiente
Resumen de Bistec Vacuno Ecológico
Categoría
Detalles del producto
La carne de bistec vacuno, proviene de diferentes partes del cuerpo del ganado vacuno, como el lomo, el solomillo, el redondo, el filete de flanco y el lomo. La calidad de un bistec depende de la parte del cuerpo del animal de la que proviene y de cómo se ha criado y alimentado el animal.
La carne de bistec son una fuente de proteínas de alta calidad y son una parte importante de una dieta sana. Se pueden disfrutar como parte de una comida principal o como un aperitivo.
Los bistecs se pueden cocinar de diferentes maneras, dependiendo de su grosor y de la preferencia personal del consumidor. Algunos de los métodos de cocción más populares son:
- A la plancha: es un método de cocción rápido que utiliza una sartén caliente para cocinar el bistec por ambos lados.
- A la parrilla: es un método de cocción lento que utiliza una parrilla caliente para cocinar el bistec por ambos lados.
- Al horno: es un método de cocción lento que utiliza un horno para cocinar el bistec.
- A la barbacoa: es un método de cocción lento que utiliza un fuego de carbón o leña para cocinar el bistec.
Conservación
La carne viene envasada al vacío y se conserva en óptimas condiciones hasta 15 días en la nevera.
La carne es un alimento perecedero que debe conservarse adecuadamente para evitar que se estropee. A continuación, se ofrecen algunos consejos para conservar la carne en buen estado en casa:
- Guarda la carne en la nevera. La carne debe guardarse en la nevera lo antes posible después de comprarla. La temperatura ideal para la conservación de la carne es de 0 a 4 grados centígrados.
- Envuelve la carne correctamente. Para evitar que la carne se seque y se contamine, es importante envolverla correctamente. Puedes envolverla en papel film o papel de aluminio, o guardarla en un recipiente hermético.
- Congelar la carne. Si no vas a utilizar la carne de inmediato, puedes congelarla. La carne se puede congelar durante varios meses sin perder sus propiedades.
- Descongela la carne correctamente. Para descongelar la carne, es importante hacerlo lentamente en la nevera. Descongelar la carne a temperatura ambiente o en el microondas puede provocar la formación de bacterias.
- Cocina la carne a una temperatura segura. Para matar cualquier bacteria dañina, es importante cocinar la carne a una temperatura segura. La temperatura interna mínima de cocción para la carne de vacuno es de 71 grados centígrados, para la carne de cerdo es de 74 grados centígrados y para la carne de pollo es de 74 grados centígrados.
Siguiendo estos consejos, puedes conservar la carne en buen estado en casa y evitar que se estropee.
Preguntas y respuestas
Hola Francisco, nuestros bistec provienes de una granja ecológica en El Hierro. Los animales son alimentados con pastos naturales, de una manera natural y saludable. Féliz día.
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Envío gratuito
A partir de 39€
Entrega 24/48 horas
Zona metropolitana Santa Cruz y La Laguna
Pago seguro
Una vez confirmada disponibilidad y peso.
Tarjeta bancaria, Bizum y Paypal.
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1 review for Bistec Vacuno Ecológico
Andres –
¡Una experiencia total! Desde que abrí el paquete, se notaba la calidad. Tenía un aspecto fresco y apetecible, nada que ver con lo que normalmente ves en el supermercado. Lo hice a la parrilla el fin de semana, y ¡vaya! El sabor era increíblemente rico y jugoso, como esos bistecs que comes en un restaurante de lujo, pero en la comodidad de tu casa.