Fruta

Mandarina Eco

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Mandarina Ecológica de gran calidad, repleta de vitaminas y con un sabor inigualable, cultivada en La Palma

Resumen de Mandarina Eco

Categoría

Fruta

Detalles del producto

La mandarina es una fruta cítrica muy popular y tiene varias propiedades beneficiosas para la salud:

Rica en Vitamina C: Las mandarinas son una excelente fuente de vitamina C, esencial para el sistema inmunológico y la salud de la piel.
Antioxidantes: Contienen antioxidantes como la vitamina C y los flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres y pueden reducir el riesgo de ciertas enfermedades.
Fibra: La mandarina es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantener un sistema digestivo saludable.
Baja en Calorías.
Salud del Corazón: Los compuestos presentes en las mandarinas pueden ayudar a reducir el colesterol y a mantener la salud cardiovascular.
Salud de la Piel: Gracias a su contenido de vitamina C y antioxidantes, las mandarinas pueden contribuir a una piel más sana y joven.
Fortalecimiento del Sistema Inmune.

Calendario de temporada

La temporada de mandarinas en las Islas Canarias, como en muchas regiones de clima templado, generalmente se extiende desde el otoño hasta la primavera. Las mandarinas suelen estar disponibles en estos meses:

Inicio de la Temporada: Comienza alrededor de octubre o noviembre.
Pico de la Temporada: La mayor disponibilidad y madurez se encuentra entre diciembre y febrero.
Fin de la Temporada: La temporada suele concluir hacia finales de marzo o abril.

Estas fechas pueden variar ligeramente de un año a otro dependiendo de las condiciones climáticas y otros factores agrícolas.

Consejos de selección

Seleccionar mandarinas de buena calidad es importante para disfrutar de su sabor y beneficios al máximo. Aquí tienes algunos consejos para elegir las mejores mandarinas:

Peso: Una mandarina de buena calidad debería sentirse pesada para su tamaño. Esto indica un alto contenido de jugo.
Firmeza: Busca mandarinas que sean firmes al tacto, pero con un cierto grado de suavidad. Evita aquellas que se sientan demasiado duras o, por el contrario, demasiado blandas.
Piel: La piel debe tener un color naranja brillante y uniforme. Evita las mandarinas con manchas verdes, ya que esto podría indicar que no están completamente maduras. Sin embargo, algunas pequeñas imperfecciones en la piel no afectan la calidad interna de la fruta.
Aroma: Una mandarina fresca y madura emitirá un aroma cítrico dulce. Si no tiene olor o huele a fermentación, es mejor evitarla.
Forma: Prefiere las mandarinas que tengan una forma redondeada y uniforme. Aunque la forma no afecta directamente el sabor, puede ser un indicador de un desarrollo uniforme de la fruta.
Piel Pegada: Las mandarinas con la piel ligeramente pegada a la pulpa suelen ser más dulces. Aquellas con piel muy suelta pueden ser un indicativo de que han perdido frescura.

Conservación

Aquí tienes algunos consejos para conservar las mandarinas frescas y jugosas:

Evita la Humedad: Mantenlas en un lugar fresco y seco si prefieres no refrigerarlas, consumiéndolas en una semana.
Bolsa Perforada: Usa una bolsa de plástico perforada en el refrigerador para mantener el equilibrio de humedad.
Separación de Frutas: Almacénalas lejos de frutas que emitan etileno, como manzanas o plátanos, para evitar que maduren demasiado rápido.
Evita Amontonarlas: No las amontones en grandes cantidades, ya que esto puede provocar deterioro o moho.

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Preguntas y respuestas

¿Están dulces las mandarinas ahora? Loli Rivero ha preguntado el 23 de noviembre de 2023

Hola Loli. Sí, las mandarinas están especialmente dulces. Las acabamos de recibir y son perfectas para comer solas o para añadir a ensaladas de frutas.

sanusadmin ha respondido el 23 de noviembre de 2023 administrador de tienda