Органический огурец
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Pepino Ecológico, fresco y tierno. Repleto de nutrientes y vitaminas. Cultivado en Tacoronte.
Resumen de Pepino Eco
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Подробная информация о товаре
El consumo de pepino es muy beneficioso, especialmente para:
- Exceso o retención de líquidos.
- Ayuda a proteger el estómago.
- Alivia los ojos cansados, rojos o hinchados (aplicando unas rodajas sobre los párpados durante unos minutos).
- Expulsa parásitos intestinales, como por ejemplo la tenia.
- Recomendado para mejorar la gota y el ácido úrico.
- Es beneficioso para personas con tensión arterial alta o hipertensión.
- Contribuye en la mejora de los casos de artritis.
- Indicado para combatir la cistitis.
- Regula el azúcar en sangre.
- Resulta muy hidratante y refrescante.
- Indicado para fortalecer el cabello y las uñas débiles.
Сезонный календарь
Información sobre el calendario de temporada de los pepinos en Canarias:
- Mayo a octubre: La temporada alta de los pepinos en Canarias es de mayo a octubre. Durante estos meses, el clima es cálido y húmedo, lo que es ideal para el crecimiento del pepino. Los pepinos de esta época del año son los más frescos y tienen un sabor mejor que los pepinos que se cultivan fuera de temporada.
- Noviembre a abril: Los pepinos se pueden encontrar en los mercados de Canarias durante todo el año, pero son menos abundantes durante los meses de noviembre a abril. Los pepinos de temporada durante estos meses pueden ser importados de otros países, por lo que pueden ser más caros y pueden no tener el mismo sabor que los pepinos cultivados en Canarias.
Советы по выбору
Aquí tienes algunos consejos para elegir pepinos:
- Busca pepinos que estén frescos y tengan un color verde brillante. Los pepinos frescos deben estar crujientes y no deben tener manchas amarillas o marrones.
- Evita los pepinos que estén blandos, huecos o tengan manchas. Los pepinos blandos o huecos pueden estar podridos.
- Los pepinos deben ser de tamaño mediano. Los pepinos muy grandes pueden estar viejos y fibrosos, mientras que los pepinos muy pequeños pueden estar inmaduros.
- La piel del pepino debe ser lisa y suave. La piel del pepino no debe tener grietas ni manchas.
- El pepino debe oler fresco. Un pepino fresco debe oler a hierba fresca. Si el pepino huele a vinagre o a moho, está podrido.
Сохранение
Aquí tienes algunos consejos para conservar los pepinos más tiempo frescos:
- Guarda los pepinos en el refrigerador. Los pepinos se pueden conservar en el refrigerador durante unos días. Si los vas a guardar por más tiempo, es mejor guardarlos en un lugar fresco y seco.
- Evita guardar los pepinos junto a frutas o verduras que produzcan etileno, como las manzanas o las bananas. El etileno puede acelerar el proceso de envejecimiento de los pepinos.
- No cortes los pepinos hasta que vayas a usarlos. Los pepinos cortados se oxidan rápidamente y pierden su sabor.
- Si los pepinos están blandos o tienen manchas, puedes remojarlos en agua con vinagre durante unos minutos. Esto ayudará a eliminar las manchas y a que los pepinos vuelvan a estar crujientes.
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