Tutto sul Pak Choi di Tenerife, l'ortaggio di tendenza. Sapevate che esiste il Pak Choi biologico di Tenerife? Il Pak Choi, noto anche come bok choy o cavolo cinese, è un ortaggio originario della Cina. Appartiene alla famiglia delle Brassicaceae, come i broccoli e il cavolfiore. Viene coltivato in Cina da oltre 6.000 anni […]