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Propriétés, types et curiosités de la citrouille à Tenerife

Janvier 8 2025

La citrouille, également connue sous le nom de courge ou citrouille dans certains pays, est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines grâce à sa polyvalence, sa saveur sucrée et ses propriétés nutritionnelles. Au Marché Sanus, à Santa Cruz de Tenerife, nous célébrons ce légume comme un joyau de l'agriculture locale, cultivé avec amour par nos agriculteurs pour vous offrir un produit frais et local.

Tout ce qu'il faut savoir sur la poire

Janvier 8 2025

Originaire des régions tempérées d'Europe et d'Asie, la poire s'est parfaitement adaptée aux conditions climatiques des îles Canaries, ce qui en fait un fruit idéal à déguster une grande partie de l'année. Ses variétés, comme la Conference, la Williams ou l'Anjou, présentent une large gamme de couleurs allant du vert pâle au jaune doré ou au rouge intense. Dans cet article, nous disons tout sur la poire.

De la terre à votre table : tout sur les oignons de Tenerife

Décembre 7 2024

Au Sanus Market, nous sommes fiers d'offrir des produits frais et locaux, comme les oignons, un aliment polyvalent et plein de propriétés. Aussi connu sous le nom de « bulbe doré », l’oignon est un légume incontournable en cuisine et dans le régime méditerranéen. Rejoignez-nous pour en savoir plus sur ses caractéristiques, son origine, ses curiosités et ses utilisations.

Las Grapes : un trésor local à Santa Cruz de Tenerife

Décembre 5 2024

Le raisin, petits joyaux naturels, est bien plus qu'un symbole de prospérité à l'occasion du réveillon du Nouvel An. Au marché de Sanus, à Santa Cruz de Tenerife, nous célébrons la richesse des raisins locaux, cultivés avec soin par des agriculteurs engagés dans la durabilité. Ces fruits sucrés et juteux reflètent parfaitement notre philosophie : proposer des aliments biologiques, locaux et de qualité.

Atelier découvrez votre conception humaine

Explorer votre conception humaine : un voyage de découverte de soi

Décembre 2 2024

Le 30 novembre, au Sanus Market, nous avons organisé un événement qui restera gravé dans la mémoire de tous les participants : l'atelier « Découvrez votre conception humaine : présence, but et équilibre ». Dirigée par Elena González, experte renommée en matière de développement personnel, cette activité gratuite était bien plus qu'une simple conférence ; C'était un espace de transformation et de connaissance de soi.

Beterrada ou Betterave: Propriétés et Recettes

Novembre 14 2024

Aux îles Canaries, où nous valorisons les produits locaux, la betterave représente un choix parfait pour ceux qui recherchent des aliments frais et biologiques. Cultivée dans diverses zones des îles, cette racine se distingue par sa bonne adaptation au climat tempéré et à la richesse du sol volcanique, ce qui rehausse sa saveur douce et sa texture tendre.

Pamplemousse aux îles Canaries

Novembre 12 2024

Ce fruit, apprécié dans le monde entier, a une belle histoire et constitue un excellent exemple de la façon dont la nature peut nous offrir des aliments riches en saveur et en nutriments. Dans cet article nous vous disons tout ce qu'il faut savoir sur le pamplemousse, ses caractéristiques, ses propriétés, son origine et même quelques recettes pour en profiter au maximum.

Pourquoi l'aubergine est-elle si spéciale ?

4 Octobre 2024

Aujourd'hui, nous voulons vous parler de l'aubergine, un légume polyvalent plein de propriétés bénéfiques pour la santé. Cultivée dans les terres fertiles de Tenerife, l'aubergine se distingue non seulement par sa saveur et sa texture délicieuses, mais aussi par sa richesse nutritionnelle et ses multiples utilisations en cuisine. Rejoignez-nous lors de cette visite pour en savoir plus sur l'aubergine, son origine, ses curiosités, sa saison et comment la déguster à la maison.

Manga canarien : propriétés, saisons et recettes pour en profiter

3 Octobre 2024

Ce délicieux fruit tropical, connu pour sa saveur sucrée et sa polyvalence, a beaucoup à offrir aux amateurs d'alimentation saine et de produits locaux. Dans cet article, nous explorerons les caractéristiques du manga, son origine, ses propriétés, ses curiosités, son calendrier saisonnier aux îles Canaries et comment l'inclure dans votre alimentation quotidienne.

À la découverte de l'hygiène intérieure : un voyage de bien-être au marché de Sanus

16 Septembre 2024

Chez Sanus Market, nous aimons pouvoir nous connecter avec notre communauté à travers des activités qui enrichissent l'âme et le corps. Le 14 septembre, nous avons eu le plaisir d'organiser un atelier qui a profondément résonné auprès de tous les participants, découvrant notre Hygiène Intérieure

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