Calendario della frutta di stagione nel mese di dicembre a Tenerife
Nel cuore dell'inverno, Tenerife si trasforma in un'oasi di agricoltura sostenibile, e dicembre è un mese emblematico di questo cambiamento. Con temperature medie comprese tra 15 e 20 gradi Celsius, l'isola diventa un paradiso per gli agricoltori biologici, creando un ambiente perfetto per coltivare una varietà di frutta biologica e biologica.
L'impatto del clima sulle colture invernali.
La chiave per il successo dell'agricoltura a Tenerife nel mese di dicembre risiede nel suo clima unico. Condizioni moderatamente calde, combinate con un'umidità equilibrata, consentono alle piante di crescere in modo ottimale.
Meno pioggia, più opportunità
Un aspetto cruciale del clima di dicembre a Tenerife è la diminuzione delle precipitazioni. Questa caratteristica climatica rappresenta un vantaggio significativo per l’agricoltura biologica, poiché riduce l’incidenza di malattie e parassiti, facilitando pratiche agricole più naturali e meno dipendenti da interventi chimici.
Sostenibilità ed efficienza nell'uso dell'acqua
Il clima di dicembre favorisce anche un uso efficiente dell'acqua, una risorsa fondamentale sull'isola. In queste condizioni, le pratiche di irrigazione sostenibile diventano più efficaci, contribuendo a conservare l’acqua e a rispettare l’equilibrio ecologico di Tenerife.
Prodotti
Lima Eco
Formaggio biologico a fette
Crauti freschi biologici
Carne Macinata Biologica
Manzo – Hamburger di Carne Eco
Pollo intero ecologico
La Promessa di Tenerife: Qualità e Impegno Ecologico
Al Sanus Market ci impegniamo a riflettere la qualità e la diversità dell'agricoltura di Tenerife. Offriamo prodotti che non sono solo una festa per i sensi, ma simboleggiano anche un impegno verso pratiche agricole responsabili e sostenibili. Ogni prodotto sui nostri scaffali è una storia di amore e rispetto per la terra, un dono della natura nutrita dal clima privilegiato di Tenerife nel mese di dicembre.
In conclusione, il clima di dicembre a Tenerife non è favorevole solo all’agricoltura; è un catalizzatore per pratiche sostenibili ed ecologiche.
Alcuni dei frutti biologici più popolari coltivati a Tenerife sono:
Quali frutti sono di stagione a dicembre originari del resto della Spagna?
Nel mese di dicembre, molti frutti tipici spagnoli sono nel loro periodo di alta stagione, offrendo freschezza e sapore ottimali. Ecco un elenco di alcuni di essi:
- Arance e mandarini: coltivati principalmente nella Comunità Valenciana e in Andalusia, questi agrumi sono succosi e ricchi di vitamina C.
- Limoni: Sempre provenienti principalmente da Valencia e Andalusia, i limoni danno il meglio di sé offrendo il loro caratteristico sapore acidulo e fresco.
- Mele: soprattutto le varietà tardive, che si conservano bene durante l'inverno e provengono da regioni come le Asturie e l'Aragona.
- pere: Alcune varietà di pere sono ancora disponibili e in buone condizioni a dicembre, soprattutto quelle raccolte più tardi in autunno.
- Melograni: provenienti dall'Andalusia, i melograni sono al loro punto di maturazione ottimale e offrono semi succosi ricchi di antiossidanti.
- Cachi: soprattutto la varietà di cachi, proveniente principalmente dalla regione di Valencia, è di stagione ed è apprezzata per la sua consistenza croccante e dolcezza.
- Kiwi: anche se meno conosciuti, i kiwi coltivati nel nord della Spagna sono di stagione e offrono un sapore deliziosamente aspro e molta vitamina C.
- Avocado: in alcune regioni, in particolare in Andalusia, gli avocado vengono ancora raccolti a dicembre, offrendo la loro consistenza cremosa e nutrienti salutari.
Questi frutti riflettono la diversità e la ricchezza dell'agricoltura spagnola e la loro disponibilità nel mese di dicembre garantisce un'offerta fresca e variata per il consumo durante l'inverno.
La frutta è un’ottima fonte di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre. Mangiare frutta a dicembre può aiutare:
- Migliora la salute del cuore
- Ridurre il rischio di malattie croniche
- Aumenta l'energia
- Migliora la salute della pelle
- aiutare a perdere peso
Al Sanus Market abbiamo frutta di stagione biologica a dicembre, proveniente da produttori biologici di Tegueste, Tejina, Valle Guerra, Los Realejos, Playa San Juan, Guimar, Arico, ecc. Importiamo anche frutta da altre parti della Spagna. Nel mese di novembre c'è un grande volume di agricoltura biologica a Tenerife e di produttori biologici a Tenerife.
Per mantenere la frutta fresca a dicembre, conservala in un luogo fresco e asciutto. Alcuni frutti, come mele, pere e banane, possono essere conservati in frigorifero. Altri frutti, come arance, clementine e mandarini, non necessitano di essere refrigerati.
La frutta fresca può essere utilizzata in una varietà di ricette. Possono essere consumati da soli, come spuntino o come dessert. Possono essere utilizzati anche in insalate, condimenti, salse, zuppe, stufati e dessert.
