Eco kaki
4,50 €
Ordine minimo di 0,5 Kg.
Cachi dal sapore dolce e dalla consistenza morbida e vellutata, proveniente da agricoltura biologica di Gran Canaria.
Prodotto esaurito o fuori stagione
Riepilogo ecologico del cachi
Categoria
DETTAGLI DEL PRODOTTO
Il cachi è un frutto delizioso noto anche per essere una buona fonte di nutrienti e benefici per la salute. Alcune delle sue proprietà e benefici sono:
- Alto contenuto di vitamina C: il cachi è un'eccellente fonte di vitamina C, un antiossidante che aiuta a rafforzare il sistema immunitario, promuovere la salute della pelle e accelerare la guarigione delle ferite.
- Vitamina A: il cachi è anche ricco di vitamina A, sotto forma di beta-carotene, essenziale per la salute della vista, della pelle e del sistema immunitario.
- Fibra alimentare: contiene fibre alimentari benefiche per la digestione e che possono aiutare a mantenere livelli sani di colesterolo nel sangue.
- Potassio: il cachi è una buona fonte di potassio, un minerale importante per mantenere il corretto equilibrio dei liquidi nel corpo e regolare la pressione sanguigna.
- Antiossidanti: contiene antiossidanti come i polifenoli, che possono aiutare a combattere i radicali liberi e proteggere le cellule dal danno ossidativo.
- Proprietà antinfiammatorie: alcuni studi suggeriscono che i composti presenti nel cachi possono avere proprietà antinfiammatorie, che potrebbero essere utili nel ridurre l'infiammazione nel corpo.
- Aiuta la digestione: la fibra presente nel cachi può aiutare a mantenere un sistema digestivo sano e prevenire la stitichezza.
- Benefici per la pelle: gli antiossidanti e la vitamina A contenuti nel cachi possono aiutare a mantenere la pelle sana e luminosa.
Calendario della stagione
Il calendario della stagione dei cachi a Tenerife va dalla fine di settembre all'inizio di dicembre. Ecco una stima approssimativa della stagione dei cachi a Tenerife per alcune delle varietà più comuni:
- Cachi: la varietà di cachi conosciuta come “Persimon” o “Kaki Sharoni” è solitamente disponibile a Tenerife dalla fine di settembre e può maturare al meglio nei mesi di ottobre e novembre.
- Cachi “Rosso Brillante”: questa varietà di cachi astringente è solitamente disponibile a Tenerife da fine settembre a inizio novembre.
Altre varietà: A Tenerife è possibile trovare altre varietà di cachi che possono avere periodi stagionali diversi. Alcune di queste varietà potrebbero essere disponibili in quantità limitate durante la stagione dei cachi.
Si prega di notare che le date esatte possono variare leggermente di anno in anno a causa delle condizioni meteorologiche e agricole specifiche.
Suggerimenti per la selezione
Selezionare cachi di buona qualità è importante per goderne il sapore e la consistenza ottimali. Ecco alcuni suggerimenti per selezionare i cachi freschi e maturi:
- Colore: cerca pantaloni color kaki che abbiano un colore brillante e uniforme. A seconda della varietà, a maturazione possono essere di colore arancione, giallo o rosso intenso. Evita i cachi con macchie verdi o marroni, poiché potrebbero indicare che sono acerbi o danneggiati.
- Consistenza: dovrebbero risultare sodi ma non duri al tatto. I cachi maturi dovrebbero cedere leggermente quando li premi delicatamente. Se sono molto duri, probabilmente non sono ancora maturi e possono risultare astringenti quando vengono mangiati.
- Pelle: la pelle del cachi deve essere integra e senza rughe eccessive. Alcune varietà possono avere la buccia più ruvida di altre, ma non dovrebbe essere screpolata o mostrare segni di deterioramento.
- Gambo: l'estremità del gambo del cachi deve essere intatta e non danneggiata. Un gambo danneggiato o mancante può indicare un cachi che è stato maneggiato o conservato in modo improprio.
- Peso: i cachi maturi sono generalmente più pesanti in relazione alle loro dimensioni. Se un cachi sembra leggero per le sue dimensioni, potrebbe non essere maturo.
- Aroma: anche se l'aroma del cachi non è così pronunciato come quello di altri frutti, puoi avvicinarlo al naso e annusarlo leggermente. Dovrebbe avere un aroma dolce e morbido.
Conservazione
Per conservare correttamente i cachi e prolungarne la freschezza, segui questi suggerimenti:
- Conserva i cachi maturi a temperatura ambiente.
- Evitare l'umidità e la luce solare diretta.
- Puoi refrigerarli per prolungarne la durata.
- Congelare i cachi sbucciati e senza semi per conservarli a lungo termine.
- Controllateli regolarmente e consumateli prima che si deteriorino.
- Utilizzate velocemente i cachi maturi per evitare di sprecarli.
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valutazioni 6 Eco kaki
Guaci Moreno -
Questi Cachi sono dolcissimi, tra i migliori che abbia mai provato; Non so se è perché sono biologici o perché, ma hanno un sapore davvero speciale.
Sheila -
I cachi biologici di Sanus Market sono meravigliosi! Si vede che sono di qualità, dolci e succosi, come quelli che aveva mia nonna in giardino. Adoro comprarli perché so che provengono da colture pulite e vicine. Consigliatissimo a chi vuole godersi la frutta buona e sana!
Ainhoa -
Ma che delizia con i cachi! Questo è vero frutto, dolce e succoso come dovrebbe essere. Niente a che vedere con quello che trovi al supermercato. Mi arriva fresco e direttamente dal campo, è così bello!👏👏
Naira -
Deliziati con i cachi biologici Sanus, sono dolci, succosi e hanno un incredibile sapore naturale. Puoi vedere la qualità e la freschezza in ogni boccone. Li ordinerò sicuramente di nuovo!
Jurena -
Questi cachi biologici di Gran Canaria sono davvero fantastici! Li ho provati perché avevano ottime recensioni e non mi hanno deluso. Hanno una consistenza incredibilmente morbida e una dolcezza naturale. Li mangio come se fossero un dessert.
yure -
Un frutto biologico spettacolare! Questi cachi biologici di Gran Canaria sono dolcissimi, succosi e hanno una consistenza morbida che li rende perfetti. Niente a che vedere con quelli del supermercato!