Calendario de frutas de temporada en Invierno en Tenerife.
El Clima Invernal de Tenerife.
El invierno en Tenerife es un período único y fascinante, especialmente desde la perspectiva de la agricultura y la cosecha de frutas. A diferencia de las estaciones más frías y duras en otras regiones, el invierno en la isla canaria es suave y acogedor, lo que ofrece condiciones óptimas para el cultivo de una variedad de frutas y productos ecológicos.
La riqueza volcánica del suelo, combinada con el clima subtropical de Tenerife, permite a los agricultores continuar con sus labores de siembra y recolección durante todo el año. Sin embargo, es en invierno cuando algunos cultivos alcanzan su apogeo, brindando una oportunidad única para la agricultura ecológica y sostenible.
Durante estos meses, las frutas tropicales y subtropicales, como aguacates, guayabas, y mangos, siguen floreciendo gracias a las temperaturas moderadas que raramente caen por debajo de los 15 °C, incluso de noche. Esto no solo asegura una producción constante sino que también mantiene los cultivos libres de las plagas que suelen afectar a otras regiones más frías. Además, los cítricos, como naranjas y limones, se encuentran en su mejor momento, llenando los mercados con su frescura y sabor inigualables.
Una Temporada de Abundancia y Sostenibilidad en la Agricultura Ecológica
Para Sanus Market, el invierno es una época del año especialmente emocionante. Nos permite ofrecer a nuestros clientes una amplia gama de frutas frescas, locales y de temporada, cultivadas con prácticas que respetan el medio ambiente y fomentan la biodiversidad. Nos comprometemos a apoyar a los agricultores locales que, con su arduo trabajo, hacen posible este milagro invernal, asegurando que nuestros estantes estén siempre llenos de productos de la más alta calidad.
Algunas de las frutas ecológicas más populares que se cultivan en Tenerife en Invierno son:
- Aguacates
- Plátanos de Canarias
- Naranjas
- Mandarinas
- Limones
- Papayas
- Mangos
- Guayabas
- Higos picos
- Granadas
¿Qué frutas están en temporada en invierno con origen en el resto de España?
En invierno, España ofrece una variedad de frutas de temporada, cada una con sus características únicas y beneficios para la salud:
- Naranjas: Símbolo de frescura y vitamina C, las naranjas españolas son jugosas y perfectas para reforzar el sistema inmunológico en invierno.
- Mandarinas: Más pequeñas y dulces que las naranjas, son fáciles de pelar y una fuente excelente de antioxidantes.
- Limones: Con su sabor ácido característico, son esenciales en la cocina y ricos en vitamina C.
- Kiwi: Cultivados en el norte de España, son una fuente potente de fibra y vitamina C, con un sabor agridulce único.
- Granadas: Valoradas por sus semillas jugosas llenas de antioxidantes, tienen un sabor dulce y algo ácido.
- Caquis: Originarios de la región de Valencia, son dulces y suaves, ricos en vitaminas A y C.
- Manzanas: Disponibles en varias variedades, son crujientes y dulces, con una buena dosis de fibra y vitamina C.
- Peras: Jugosas y dulces, las peras son versátiles para comer frescas o cocinadas, aportando fibra y vitaminas.
Estas frutas no solo destacan por su sabor, sino también por sus beneficios nutricionales, siendo esenciales para una dieta equilibrada durante los meses fríos.
¿Cuáles son los beneficios de comer frutas en invierno?
Las frutas son una excelente fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Comer frutas en invierno puede ayudar a:
- Mejorar la salud del corazón
- Reducir el riesgo de enfermedades crónicas
- Aumentar la energía
- Mejorar la salud de la piel
- Ayudar a perder peso
En Sanus Market disponemos de frutas de temporada en invierno ecológicas, provenientes de productores ecológicos de Tegueste, Tejina, Valle Guerra, Los Realejos, Playa San Juan, Guimar, Arico, etc. También importamos fruta desde otras partes de España y la UE.
Para conservar las frutas frescas en invierno en Tenerife, guárdalas en un lugar fresco y seco. Algunas frutas, como las manzanas, las peras y las bananas, se pueden almacenar en el refrigerador. Otras frutas, como las naranjas, las clementinas y las mandarinas, no necesitan ser refrigeradas.
Las frutas frescas se pueden usar en una variedad de recetas. Se pueden comer solas, como refrigerio o postre. También se pueden usar en ensaladas, aderezos, salsas, sopas, guisos y postres.
