Fresa Eco – Caja 350 Gr. – España

5,50 €

Bandeja de 350 gr.

Bandeja de 350 gr. de fresas ecológicas, dulces y jugosas.

Producto sin existencias o fuera de temporada

Resumen de Fresa Eco – Caja 350 Gr. – España

Categoría

Fruta

Detalles del producto

Las fresas una de las frutas de la temporada primavera y verano y es fácil encontrarlas en los mercados durante estas épocas del año.

Se las atribuyen las siguientes propiedades:

Recomendado para personas con diabetes.
Recomendado para el estreñimiento.
Están indicadas para tener una buena visión
Recomendadas para controlar la hipertensión.
Son un potente antioxidante.
Contribuyen a que tengamos una boca más sana debido al xilitol que contienen.
Son beneficiosas para las personas con retención de líquidos.
Indicadas para prevenir o mejorar los casos de anemia ferropénica.
Están recomendadas para mantener la piel en buen estado.

Calendario de temporada

En Tenerife, debido a su clima suave y condiciones favorables, la temporada de las fresas se extiende por un periodo más largo que en la mayoría de los climas continentales. Aquí tienes una idea general del calendario de temporada de las fresas en Tenerife:

Preparación y Plantación (Finales de Verano – Otoño): La plantación de fresas generalmente se realiza a finales del verano o en otoño.
Crecimiento (Otoño – Invierno): Las fresas comienzan a crecer durante el otoño y continúan su desarrollo a lo largo del invierno. El clima suave de Tenerife permite un buen desarrollo de las plantas durante estos meses.
Cosecha Principal (Invierno – Primavera): La cosecha de fresas en Tenerife suele comenzar en invierno y alcanza su punto máximo en la primavera. Esto es más temprano que en la mayoría de las regiones de Europa, donde la cosecha principal es en la primavera y el verano.
Cosecha Continuada (Primavera – Principios de Verano): En algunas áreas y bajo ciertas condiciones de cultivo, la cosecha puede continuar hasta principios del verano.

Consejos de selección

Seleccionar fresas de buena calidad es clave para disfrutar de su sabor y frescura. Aquí te dejo algunos consejos para elegir las mejores fresas:

Color: Busca fresas con un color rojo brillante y uniforme. Las fresas completamente rojas son generalmente más maduras y sabrosas. Evita las que tienen manchas blancas o verdes cerca del tallo, ya que esto indica que no están completamente maduras.
Aroma: Las fresas maduras tienen un aroma dulce y fuerte. Si hueles un aroma agradable y afrutado, es una buena señal de frescura y calidad.
Tamaño y Forma: El tamaño no afecta necesariamente la dulzura, pero las fresas de tamaño mediano suelen ser más jugosas. Las fresas deben ser firmes y llenas, no arrugadas o deformadas.
Textura de la Superficie: La superficie debe ser brillante y libre de moretones, manchas oscuras o moho. Las fresas deben ser firmes, pero no duras.
Tallos y Hojas: Los tallos y hojas deben ser de un verde fresco y no marchitos. Los tallos verdes y frescos son un indicador de que las fresas fueron recolectadas recientemente.
Evita el Exceso de Humedad: Las fresas en los envases deben estar secas. La presencia de mucha humedad puede indicar que empezarán a deteriorarse pronto.
Empaque: Si compras fresas en un envase, asegúrate de que no estén apretadas o aplastadas. Revisa también la parte inferior del envase para descartar fresas dañadas o en mal estado.

Conservación

Las fresas necesitan respirar, así que evitaremos cerrarlas herméticamente. Si las queremos tapar, se puede perforar el plástico, o usar papel transpirable. Dentro de la nevera hay que procurar que se mantengan a una temperatura fría constante, nunca menor de 2ºC, y no superior a 6ºC.