Resumen de Caqui Eco
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Detalles del producto
El caqui es una fruta deliciosa que también es conocida por ser una buena fuente de nutrientes y beneficios para la salud. Algunas de sus propiedades y beneficios son:
- Alto contenido de vitamina C: El caqui es una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, promover la salud de la piel y acelerar la cicatrización de heridas.
- Vitamina A: El caqui también es rico en vitamina A, en forma de betacarotenos, que es esencial para la salud de la vista, la piel y el sistema inmunológico.
- Fibra dietética: Contiene fibra dietética que es beneficiosa para la digestión y puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en sangre.
- Potasio: El caqui es una buena fuente de potasio, un mineral importante para mantener un equilibrio adecuado de líquidos en el cuerpo y regular la presión arterial.
- Antioxidantes: Contiene antioxidantes como los polifenoles, que pueden ayudar a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
- Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que los compuestos presentes en el caqui pueden tener propiedades antiinflamatorias, lo que podría ser beneficioso para reducir la inflamación en el cuerpo.
- Ayuda a la digestión: La fibra presente en el caqui puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir el estreñimiento.
- Beneficios para la piel: Los antioxidantes y la vitamina A en el caqui pueden contribuir a mantener una piel saludable y radiante.
Calendario de temporada
El calendario de temporada del caqui en Tenerife se extiende desde finales de septiembre hasta principios de diciembre. Aquí tienes una estimación aproximada de la temporada de caqui en Tenerife para algunas de las variedades más comunes:
- Persimon: La variedad de caqui conocida como “Persimon” o “Kaki Sharoni” suele estar disponible en Tenerife a partir de finales de septiembre y puede estar en su mejor momento de madurez durante octubre y noviembre.
- Caqui “Rojo Brillante” : Esta variedad de caqui astringente suele estar disponible en Tenerife desde finales de septiembre hasta principios de noviembre.
Otras variedades: En Tenerife, es posible encontrar otras variedades de caqui que pueden tener diferentes períodos de temporada. Algunas de estas variedades pueden estar disponibles en cantidades limitadas durante la temporada de caqui.
Ten en cuenta que las fechas exactas pueden variar ligeramente de un año a otro debido a las condiciones climáticas y agrícolas específicas.
Consejos de selección
Seleccionar caquis de buena calidad es importante para disfrutar de su sabor y textura óptimos. Aquí tienes algunos consejos para seleccionar caquis frescos y maduros:
- Color: Busca caquis que tengan un color brillante y uniforme. Dependiendo de la variedad, pueden ser de color naranja, amarillo o rojo intenso cuando están maduros. Evita los caquis con manchas verdes o marrones, ya que pueden indicar que no están maduros o están dañados.
- Textura: Deben sentirse firmes pero no duros al tacto. Los caquis maduros deben ceder ligeramente cuando los presiones suavemente. Si están muy duros, es probable que aún no estén maduros y pueden ser astringentes al comerlos.
- Piel: La piel del caqui debe estar intacta y sin arrugas excesivas. Algunas variedades pueden tener una piel más rugosa que otras, pero no debe estar agrietada ni mostrar signos de deterioro.
- Tallo: El extremo del tallo del caqui debe estar intacto y sin daños. Un tallo dañado o ausente puede indicar un caqui que ha sido manejado o almacenado de manera inadecuada.
- Peso: Los caquis maduros suelen ser más pesados en relación a su tamaño. Si sientes que un caqui es liviano para su tamaño, es posible que no esté maduro.
- Aroma: Aunque el aroma del caqui no es tan pronunciado como el de algunas otras frutas, puedes acercarlo a tu nariz y olerlo ligeramente. Debe tener un aroma dulce y suave.
Conservación
Para conservar los caquis de manera adecuada y prolongar su frescura, sigue estos consejos:
- Almacena caquis maduros a temperatura ambiente.
- Evita la humedad y la luz solar directa.
- Puedes refrigerarlos para prolongar su vida útil.
- Congela caquis pelados y sin semillas para conservarlos a largo plazo.
- Revísalos regularmente y consúmelos antes de que se deterioren.
- Utiliza caquis maduros rápidamente para evitar desperdiciarlos.
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4 valoraciones en Caqui Eco
Guaci Moreno –
Super dulces estos Caquis, de los mejores que he probado; no se si por ser ecológicos o porque, pero tienen un sabor muy especial.
Sheila –
una maravilla los caquis ecológicos de Sanus Market! Se nota que son de calidad, dulces y jugosos, como los que tenía en la huerta mi abuela. Me encanta comprarlos porque sé que vienen de cultivos limpios y cercanos. ¡Muy recomendados para quien quiera disfrutar de fruta buena y sana!
Ainhoa –
¡Pero qué gozada de caquis! Esto sí que es fruta de verdad, dulce y jugosita como tiene que ser. Nada que ver con lo que encuentras en el súper. Me llega fresquita y directa del campo, ¡así da gusto!👏👏
Naira –
Encantada con los caquis ecológicos de Sanus son dulces, jugosos y con un sabor natural increíble. Se nota la calidad y frescura en cada bocado. ¡Sin duda los volveré a pedir!