Bio-Produzenten

Landwirtschaft auf Teneriffa im Januar ist nicht nur möglich, sondern auch lebendig und vielfältig. Diese Jahreszeit ist perfekt für unsere örtlichen Bauern, um Früchte höchster Qualität voller Nährstoffe und Geschmack zu ernten. In unserem Bio-Obst- und Gemüseladen sind wir stolz, diese Produkte anbieten zu können.

Diese köstliche tropische Frucht, die für ihren süßen Geschmack und ihre Vielseitigkeit bekannt ist, hat Liebhabern gesunder Ernährung und lokaler Produkte viel zu bieten. In diesem Artikel befassen wir uns mit den Eigenschaften von Manga, seinem Ursprung, seinen Eigenschaften, Kuriositäten, dem Saisonkalender auf den Kanarischen Inseln und wie man ihn in die tägliche Ernährung integrieren kann.

Zitrone ist eine der vielseitigsten und beliebtesten Früchte in der Küche und im täglichen Leben. Zitrone ist zu einer tragenden Säule in den Obstgärten der Kanarischen Inseln geworden. Bei Sanus Market, Ihrem Bioladen in Santa Cruz de Teneriffa, legen wir Wert auf den lokalen Anbau dieser Frucht und arbeiten mit Bauern zusammen, die mit nachhaltigen Methoden arbeiten, um Ihnen immer frische Zitronen von bester Qualität anzubieten.

Auf Teneriffa herrscht ein einzigartiges subtropisches Klima mit Temperaturen, die im Sommer normalerweise zwischen 25 und 30 Grad Celsius liegen. Dieses warme, sonnige Klima, kombiniert mit kühlen Nächten und konstanter Atlantikbrise, schafft eine ideale Umgebung für den Anbau einer großen Vielfalt an Gemüse. Dieses perfekte Gleichgewicht zwischen Hitze und Frische ist der Schlüssel zur Herstellung von hochwertigem Gemüse voller Geschmack und Nährstoffen.

Ingwer, eine Wurzel mit einem unverwechselbaren Geschmack und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen, ist eine wesentliche Zutat in vielen Küchen auf der ganzen Welt. Bei Sanus Market, unserem Bioladen in Santa Cruz de Teneriffa, sind wir stolz darauf, hochwertigen Ingwer anzubieten, der lokal auf Gran Canaria angebaut wird.

Batata Yema ist eine Süßkartoffelsorte mit intensiv goldener Farbe, die sich durch eine glatte Schale und ein festes Fleisch auszeichnet. Ursprünglich aus den tropischen Regionen Südamerikas stammend, hat sie sich perfekt an die klimatischen Bedingungen der Kanarischen Inseln angepasst. Wir bei Sanus Market sind stolz darauf, mit lokalen Bauern zusammenzuarbeiten, die dieses wunderbare Wurzelgemüse mit biologischen und nachhaltigen Anbaumethoden anbauen.