Проростки и проросшие семена — это продукты, получаемые из семян, злаков и бобовых, выращенных на ранней стадии их роста. Их можно употреблять в пищу в сыром или приготовленном виде. Эти небольшие овощи становятся все более популярными в здоровом питании благодаря многочисленным полезным свойствам.

Преимущества ростков и пророщенных семян с Тенерифе.

• Одно из преимуществ проростков заключается в том, что они являются концентрированным источником питательных веществ, витаминов и минералов. Эти продукты богаты белком, клетчаткой, витаминами A , C, E и группы B, кальцием , железом , магнием , калием, фосфором, цинком и селеном, а также другими полезными веществами. Они также содержат пищеварительные ферменты, которые облегчают пищеварение и усвоение питательных веществ, что делает их идеальными для людей с проблемами пищеварения или трудностями в усвоении питательных веществ. 
• Каждый вид ростков обладает уникальным вкусом и питательными свойствами. Например, ростки люцерны являются хорошим источником витаминов С и К, кальция и железа. Ростки сои богаты белком и минералами, такими как железо, кальций и магний.
• Еще одна важная характеристика ростков и побегов — их низкая калорийность и высокое содержание клетчатки. Это делает их идеальным продуктом для людей, стремящихся похудеть или поддерживать здоровый вес. Они дают чувство сытости, не добавляя при этом много калорий в рацион.
• Кроме того, ростки и побеги очень универсальны в кулинарии. Их можно есть сырыми в салатах, добавлять в супы и рагу, использовать в качестве гарнира к основным блюдам или даже в смузи и соках. Их также можно готовить на пару, обжаривать или использовать в качестве начинки для омлетов и выпечки.

Придайте вашим блюдам дополнительный вкус.

Проростки — отличный способ придать некоторым блюдам дополнительный вкус:

• Ростки сои можно использовать в качестве приправы для пиццы, макарон и риса. 
• Красная капуста может стать полезным дополнением к фруктовым и овощным салатам. 
• Ростки подсолнечника отлично подходят для добавления в блюда из риса и супы. А ростки горчицы — это вкусный способ придать аромат салатам и бутербродам. 
• Наконец, ростки также отлично подходят в качестве закуски перед едой. Их можно подавать как самостоятельно, так и с соусом или винегретом.

Что касается видов ростков, то выбор очень широк. Наиболее распространены ростки сои, брокколи , люцерны, подсолнечника , пшеницы, краснокочанной капусты , кинзы и редиса . Ростки также можно выращивать из семян горчицы , капусты, киноа и других культур. 

Сопутствующие товары

Печенье из полбы с кокосом и лимоном

Печенье с какао и кешью

Спельтовые булочки с изюмом

Органический матча Vegfir 370 г

Органический нарезанный сыр

Свежая органическая квашеная капуста

В заключение, проростки и микрозелень — это полезные и питательные продукты, которые могут принести много пользы для здоровья. Они являются концентрированным источником питательных веществ, низкокалорийны и богаты клетчаткой, а также очень универсальны в кулинарии. Кроме того, их легко выращивать дома, что делает их идеальным выбором для тех, кто стремится к здоровому и свежему питанию.

В магазине Sanus Market вы найдете широкий выбор ростков, выращенных в Гуимаре, свежих и богатых витаминами и питательными веществами. Если вы ищете ростки на Тенерифе, обязательно попробуйте их.

Проростки — это маленькое сокровище, живая пища. Там, где растение находится в наилучшем состоянии, концентрируется вся его жизненная сила, и, следовательно, его питательная ценность максимальна.

Приобретайте ростки и пророщенные семена в нашем интернет-магазине на Тенерифе.