Verdura

Calabaza Eco

3,50 €

Pedido mínimo de 0,5 kg

Calabaza Ecológica, muy suave y con un sabor dulce, cultivada por productores locales en Valle Guerra.

Resumen de Calabaza Eco

Categoría

Verdura

Detalles del producto

Aquí hay algunos beneficios de la calabaza:

Mejora la salud de los ojos
Mejora la salud de la piel
Fortalece el sistema inmunitario
Regula la presión arterial
Relaja los músculos y los nervios
Ayuda a prevenir el estreñimiento
Ayuda a perder peso o mantener un peso saludable
Es una verdura versátil que se puede usar en una variedad de platos

Si estás buscando una verdura saludable y deliciosa, la calabaza es una excelente opción.

Calendario de temporada

La temporada de la calabaza en Canarias es de octubre a diciembre. Durante este tiempo, las calabazas están en su punto óptimo de madurez y tienen un sabor dulce y cremoso. Aquí hay un calendario de la temporada de la calabaza en Canarias:

Octubre: la temporada comienza en octubre y es cuando las calabazas están en su punto más dulce.
Noviembre: las calabazas siguen estando en temporada en noviembre y es un buen momento para comprarlas.
Diciembre: la temporada termina en diciembre y es cuando las calabazas están empezando a perder su sabor dulce.

Si estás buscando calabazas frescas y sabrosas, la mejor época para comprarlas es de octubre a diciembre.

Consejos de selección

Aquí tienes algunos consejos para elegir una calabaza:

Busca una calabaza que esté pesada para su tamaño. Esto indica que está llena de carne y no está seca.
Evita las calabazas que tengan golpes, abolladuras o magulladuras. Esto puede indicar que está podrida o que no está madura.
Elige una calabaza que tenga un color intenso y uniforme. Esto indica que está fresca y madura.
El tallo de la calabaza debe estar verde y fresco. Si está seco o marrón, la calabaza no está fresca.

Si sigues estos consejos, podrás elegir una calabaza fresca y sabrosa.

Conservación

Aquí tienes algunos consejos para almacenar y utilizar la calabaza:

Almacena la calabaza en un lugar fresco y seco. La despensa o el sótano son buenos lugares para almacenar la calabaza.
La calabaza puede conservarse de 2 a 4 semanas en la despensa. Si la guardas en el refrigerador, puede conservarse hasta 6 semanas.
Para cortar la calabaza, corta la parte superior y la parte inferior. Luego, corta la calabaza por la mitad a lo largo. Usa una cuchara para quitar las semillas y la pulpa. Corta la calabaza en rodajas, cubos o palitos.