Eco Bud – Udad.

1,20 €

Unità.

Eco Cogollo, coltivato in modo sostenibile a Tacoronte, garantendo freschezza e rispetto per l'ambiente in ogni foglia

Prodotto esaurito o fuori stagione

Riassunto di Cogollo Eco – Udad.

Categoria

verde

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Il germoglio ha diverse proprietà, tra cui:

Il suo alto contenuto di acqua e il basso valore calorico lo rendono consigliato se si segue una dieta dimagrante.
Ricchi di vitamina A, C, EA, forniscono una grande quantità di minerali.
Hanno molta fibra

Calendario della stagione

La lattuga cespo, conosciuta anche come lattuga romana, ha un periodo di crescita a Tenerife che può prolungarsi per gran parte dell'anno grazie al clima favorevole dell'isola.

Inverno (dicembre-febbraio): nonostante le temperature scendano, la gemma è ancora coltivabile con buone pratiche di gestione.
Primavera (marzo-maggio): Ideale per la coltivazione, poiché il clima temperato favorisce una crescita vigorosa e sana.
Estate (giugno-agosto): Richiede maggiori cure a causa del caldo, ma con adeguate annaffiature e protezione solare è possibile ottenere germogli di qualità.
Autunno (settembre-novembre): Altro periodo favorevole alla coltivazione, poiché le temperature sono miti e le condizioni climatiche ottimali.

Suggerimenti per la selezione

Quando scegli le cime biologiche, cerca quelle con foglie sode e croccanti di un verde vibrante. Evita quelli con foglie appassite, macchie scure o bordi gialli. Le cime dovrebbero risultare compatte e pesanti rispetto alle loro dimensioni.