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Cipolla rossa ecologica

3,75 €

Ordine minimo di 0,5 kg

Cipolla biologica, coltivata senza pesticidi in modo ecologico.

Riepilogo di Eco cipolla rossa

Categoria

verde

DETTAGLI DEL PRODOTTO

La cipolla ha proprietà nutrizionali molto interessanti.

Ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che favoriscono la circolazione sanguigna.
È ricco di zolfo o componenti di zolfo.
Contribuiscono a migliorare la debolezza dei capelli.
Forniscono vitamina C, acido folico, E e B6.
Sono rimedi naturali che aiutano a combattere i processi infettivi nel sistema digestivo e ad alleviare anche i disturbi delle vie respiratorie.

Calendario della stagione

La stagione delle cipolle nelle Isole Canarie va da ottobre a marzo. Il momento migliore per acquistare le cipolle è durante la stagione, poiché saranno fresche e avranno un sapore migliore. Fuori stagione, le cipolle potrebbero essere più costose e potrebbero non avere un buon sapore.
Ecco un calendario della stagione delle cipolle nelle Isole Canarie:

Ottobre: la stagione inizia ad ottobre ed è qui che le cipolle sono più dolci.
Novembre: le cipolle sono ancora di stagione a novembre ed è un buon momento per acquistarle.
Dicembre: la stagione termina a dicembre ed è allora che le cipolle iniziano a perdere il loro sapore dolce.
Gennaio: le cipolle sono ancora di stagione a gennaio, ma potrebbero essere più costose e potrebbero non avere un buon sapore.
Febbraio: le cipolle sono ancora di stagione a febbraio, ma potrebbero essere più costose e potrebbero non avere un buon sapore.
Marzo: la stagione termina a marzo ed è allora che le cipolle non sono più al meglio.
Se cercate cipolle fresche e saporite, il periodo migliore per acquistarle va da ottobre a marzo. Fuori stagione, le cipolle potrebbero essere più costose e potrebbero non avere un buon sapore.

Suggerimenti per la selezione

Ecco alcuni consigli per scegliere una cipolla fresca e gustosa:

Cerca una cipolla soda e pesante per le sue dimensioni. Ciò indica che è pieno d'acqua e non è asciutto.
Evita le cipolle che presentano protuberanze, ammaccature o ammaccature. Ciò potrebbe indicare che è marcio o non maturo.
Scegli una cipolla dal colore uniforme. Ciò indica che è fresco e maturo.
La buccia della cipolla deve essere liscia e lucida. Se è secca o raggrinzita, la cipolla non è fresca.
Il gambo della cipolla dovrebbe essere verde e fresco. Se è secca o dorata, la cipolla non è fresca.

Se seguirai questi consigli potrai scegliere una cipolla fresca e gustosa.

Conservazione

Le cipolle devono essere conservate in un luogo buio, asciutto e fresco. Se c'è troppa luce, germoglieranno. L'ideale è conservare le cipolle a una temperatura compresa tra 5 e 10 ºC.