Bietola Eco – Mazzo 250gr.
2,50 €
Mazzo 250 gr.
Bietola coltivata in agricoltura biologica a Los Realejos, dal sapore dolce e tenero.
Riepilogo Bietola Eco – Mazzo 250gr.
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DETTAGLI DEL PRODOTTO
- La bietola è composta principalmente da acqua e folati.
- Creano globuli rossi nel sangue e aiutano a rafforzare e attivare il sistema immunitario.
- Fornisce elevate proporzioni di vitamina A, essendo un vegetale indicato per migliorare la vista, i capelli e la pelle in generale.
- Fornisce una grande quantità di potassio e magnesio.
- Promuove la struttura ossea, i muscoli e le articolazioni.
- Il consumo di bietole è consigliato ai bambini in fase di crescita, agli anziani e alle persone che svolgono attività fisica intensa.
Calendario della stagione
La bietola è una verdura a foglia verde che può essere coltivata nelle Isole Canarie tutto l'anno, ma il suo periodo di punta va da ottobre ad aprile.
Ecco il calendario stagionale della bietola alle Canarie:
- Ottobre – aprile: il periodo migliore per acquistare la bietola fresca.
- Maggio – giugno: le bietole sono ancora disponibili, ma potrebbero non essere fresche come nei mesi di alta stagione.
- Luglio – settembre: la bietola svizzera può essere trovata in alcuni mercati, ma è più probabile che sia importata ed è più costosa.
Suggerimenti per la selezione
Ecco alcuni suggerimenti per selezionare la bietola fresca:
- Scegli la bietola con foglie verdi brillanti e sode. Le lenzuola devono essere prive di macchie o segni.
- Le foglie dovrebbero essere strette e non avere molte vene.
- Le foglie non devono essere secche o appassite.
- I gambi devono essere sodi e privi di macchie.
Se seguirai questi consigli sarai sicuro di scegliere delle bietole fresche e deliziose.
Conservazione
La bietola ha un ciclo vitale breve. Il processo può essere allungato se lo conserviamo idratato in un sacchetto di plastica in frigorifero. Può anche essere congelato, ma è consigliabile sbollentarlo prima per un paio di minuti per mantenerne intatte le proprietà.
Domande e risposte
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valutazione 1 Bietola Eco – Mazzo 250gr.
Yadira -
Ho comprato questo mazzetto di bietole biologiche ed è stato meraviglioso! Le foglie erano molto fresche, si vede che sono di qualità. In più il sapore è spettacolare, ideale per le mie ricette fatte in casa. Lo ripeterò senza dubbio. Grazie per offrire prodotti come questo!