Légumes

Épinards Eco – Botte 250 Gr.

1,99 €

Botte 250 Gr.

Épinards biologiques, de la région de Los Realejos, tendres et nutritifs.

Résumé des Épinards Eco – Botte 250 Gr.

Catégorie

Légumes

Détails du produit

L’épinard est un superaliment aux multiples propriétés :

Il est indiqué pour le contrôle du diabète.
Plusieurs études le recommandent pour la prévention du cancer.
Recommandé pour la prévention de l'asthme, en raison de la quantité de bêta-carotène qu'il contient.
Indiqué pour réduire la tension artérielle.
Aide à maintenir une bonne santé osseuse.
Favorise la régularité digestive.

Calendario de temporada

La saison des épinards à Tenerife s'étend d'octobre à avril, avec un pic de production pendant les mois de janvier et février. L'épinard est un légume de temps froid qui nécessite de basses températures pour pousser. À Tenerife, ces conditions se produisent pendant les mois d’hiver, c’est donc pendant cette période que la plus grande quantité d’épinards est produite.

Vous trouverez ci-dessous un calendrier saisonnier pour les épinards à Tenerife :

Octobre : Début de la saison.
Novembre : Production en hausse.
Décembre : Production à son maximum.
Janvier : Pic de production.
Février : Production en baisse.
Mars : Fin de saison.

Il est important de noter que la saison des épinards peut varier légèrement en fonction des conditions météorologiques.

Conseils de sélection

Lors de la sélection des épinards, les facteurs suivants doivent être pris en compte :

Couleur : Les feuilles d’épinards doivent être d’un vert profond et brillant.
Texture : Les feuilles doivent être fermes et croquantes.
Taille : Les feuilles doivent être de taille uniforme.
Parfum : Les épinards doivent avoir une odeur fraîche et agréable.

Voici quelques conseils spécifiques pour sélectionner les épinards :

Évitez les feuilles fanées, décolorées ou meurtries.
N'achetez pas d'épinards qui ont des taches noires ou brunes.
Si les feuilles d'épinards sont collées ensemble, assurez-vous qu'elles se séparent facilement.

Préservation

Voici quelques conseils pour conserver les épinards :

Ne lavez pas les épinards avant d'être prêt à les utiliser.
Conservez les épinards au réfrigérateur.
Ne placez pas les épinards en contact avec d'autres fruits ou légumes produisant de l'éthylène, comme les pommes ou les bananes.

En suivant ces conseils, vous pourrez sélectionner les épinards parfaits pour vos recettes.