La citrouille, également connue sous le nom de courge ou citrouille dans certains pays, est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines grâce à sa polyvalence, sa saveur sucrée et ses propriétés nutritionnelles. Au Marché Sanus, à Santa Cruz de Tenerife, nous célébrons ce légume comme un joyau de l'agriculture locale, cultivé avec amour par nos agriculteurs pour vous offrir un produit frais et local.

Originaire des régions tempérées d'Europe et d'Asie, la poire s'est parfaitement adaptée aux conditions climatiques des îles Canaries, ce qui en fait un fruit idéal à déguster une grande partie de l'année. Ses variétés, comme la Conference, la Williams ou l'Anjou, présentent une large gamme de couleurs allant du vert pâle au jaune doré ou au rouge intense. Dans cet article, nous disons tout sur la poire.

Au Sanus Market, nous sommes fiers d'offrir des produits frais et locaux, comme les oignons, un aliment polyvalent et plein de propriétés. Aussi connu sous le nom de « bulbe doré », l’oignon est un légume incontournable en cuisine et dans le régime méditerranéen. Rejoignez-nous pour en savoir plus sur ses caractéristiques, son origine, ses curiosités et ses utilisations.