Eco Peak Abb

3,50 €

Mindestbestellmenge 0.5 kg.

Bio-Pico-Feige oder Chumbo-Feige mit süßem Geschmack, angebaut in La Orotava.

Produkt nicht vorrätig oder außerhalb der Saison

Zusammenfassung von Higo Pico Eco

Kategorie

Obst

Detalles del producto

Die Pico-Feige ist eine ausgezeichnete Frucht, die man im Spätsommer und Frühherbst frisch genießen kann. Es hat die folgenden Eigenschaften:

Aufgrund der guten Zuckerbalance auch für Diabetiker geeignet.
Mit antioxidativer Wirkung durch Betalaine
Ausgezeichnete Stoffwechselregulatoren.
Es hat adstringierende Eigenschaften.
Beschützer der Magenschleimhaut.

Saisonkalender

Die Hochsaison für Feigen auf Teneriffa dauert von Ende Mai bis Anfang Oktober.

Nachfolgend finden Sie einen Kalender zur Hauptfeigensaison auf Teneriffa:

Mai: Saisonstart.
Juni: Produktionssteigerung.
Juli: Spitzenproduktion.
August: Produktion rückläufig.
September: Ende der Saison.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Hochsaison für Feigen je nach Wetterbedingungen leicht variieren kann.

Auswahltipps

Bei der Auswahl von Pico-Feigen müssen folgende Faktoren berücksichtigt werden:

Farbe: Spitzenfeigen sollten eine helle, gleichmäßige Farbe haben. Reife Pico-Feigen sind leuchtend rot, während unreife Pico-Feigen gelb sind.
Konsistenz: Die Feigen sollten fest und glatt sein. Reife Feigen sollten sich fest anfühlen, aber nicht zäh.
Größe: Spitzenfeigen sollten eine einheitliche Größe haben. Reife Pico-Feigen sind mittelgroß, etwa so groß wie ein Golfball.
Duft: Spitzenfeigen sollten einen süßen, angenehmen Geruch haben.

Nachfolgend finden Sie einige spezifische Tipps zur Auswahl von Pico-Feigen:

Vermeiden Sie es, Feigen zu pflücken, die beschädigt, unförmig oder fleckig sind.
Kaufen Sie keine Pico-Feigen, die weich sind oder einen unangenehmen Geruch haben.
Wenn die Pico-Feigen befestigt sind, stellen Sie sicher, dass sie sich leicht trennen lassen.

Erhaltung

Pico-Feigen sind im Kühlschrank mehrere Tage haltbar. Um sie besser haltbar zu machen, wickeln Sie sie in feuchtes Küchenpapier ein und legen Sie sie in die Gemüseschublade.

Hier sind einige Tipps zum Konservieren von Pico-Feigen:

Waschen Sie sie erst, wenn Sie sie verwenden möchten.
Lagern Sie die Pico-Feigen im Kühlschrank.
Stellen Sie sie nicht in Kontakt mit anderen Obst- oder Gemüsesorten, die Ethylen produzieren, wie z. B. Äpfeln oder Bananen.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie die perfekten Pico-Feigen für Ihre Rezepte auswählen.