Galia Eco Melone

4,60 €

Mindestbestellmenge 1 kg

Zusammenfassung von Galia Melon Eco

Kategorie

Detalles del producto

Die Galia-Melone hat ein grünlich-weißes, weiches und aromatisches Fruchtfleisch. Mit einem Wassergehalt von 90 % ist sie sehr kalorien- und ballaststoffarm und eignet sich dank ihrer harntreibenden Wirkung ideal für Diäten. Sie enthält Vitamine (A, B1, B2, B3, B6, C), Mineralstoffe (Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen), Antioxidantien und weitere Nährstoffe. Aufbewahrung: Ungeschnitten hält sie sich bei Zimmertemperatur besser als im Kühlschrank. Sie sollte stets vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Angeschnittene Melonen sollten in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank aufbewahrt werden, um Austrocknen und Saftverlust zu vermeiden.

Saisonkalender

Die Anbausaison der Galia-Melone in Spanien:

Juni: Ende Juni tauchen die ersten Galia-Melonen auf den spanischen Märkten auf. Die Melonen sind noch nicht reif und haben einen eher säuerlichen Geschmack.
Juli: Dies ist der Hauptmonat für die Galia-Melonen-Ernte. Die Früchte sind süß und saftig und haben eine perfekte Konsistenz zum Frischverzehr.
August: Die Anbausaison für Galia-Melonen endet im September. Die Früchte sind dann zwar noch süß, ihr Geschmack kann aber säuerlicher und ihre Konsistenz faseriger sein.

Auswahltipps

Hier einige Tipps zur Auswahl einer guten Galia-Melone:

Die Haut sollte glatt und glänzend sein.
Die Melone sollte fest, aber nicht zu hart sein.
Das Aroma sollte süß und kräftig sein.

Erhaltung

Bei Raumtemperatur ist es besser haltbar als im Kühlschrank, solange es ungeöffnet ist. Es ist wichtig, dass es jederzeit vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Wenn Sie sich entscheiden, es zu schneiden, empfehlen wir, es im Kühlschrank mit Plastikfolie abzudecken, damit es nicht austrocknet und seinen Saft verliert.