Molida Vacuno Ecológico

20,00 €

Pedido mínimo de 0,5 kg

Carne molida de res, para gran variedad de platos. Proveniente de una exclusiva explotación ganadera en El Pinar de El Hierro. Apostamos por la calidad y el bienestar animal, ofreciéndote una opción consciente y saludable para ti y tu familia.

Pedido por encargo semanal (carne): Pedidos hasta el viernes, recepción el jueves siguiente

Resumen de Molida Vacuno Ecológico

Categoría

Carne Ecológica

Detalles del producto

La carne molida de res proviene de cortes de carne de res, como el lomo, el pecho, el redondo y la falda. Estos cortes se limpian y se muelen en un procesador de carne hasta que se conviertan en una pasta fina. La carne molida de res es una fuente de proteína magra y versátil que se puede utilizar en una variedad de platos, como hamburguesas, albóndigas, chili, tacos y sopas. Es también una buena fuente de hierro, zinc y vitaminas B.

Aquí hay algunas propiedades de la carne molida de res:

Proteína: la carne molida de res es una buena fuente de proteína, que es esencial para la construcción y reparación de tejidos.
Hierro: la carne molida de res es una buena fuente de hierro, que es esencial para el transporte de oxígeno en la sangre.
Zinc: la carne molida de res es una buena fuente de zinc, que es esencial para el sistema inmunológico.
Vitaminas B: la carne molida de res es una buena fuente de vitaminas B, que son esenciales para el metabolismo de los alimentos y la producción de energía.

Conservación

La carne viene envasada al vacío y se conserva en óptimas condiciones hasta 15 días en la nevera.

La carne es un alimento perecedero que debe conservarse adecuadamente para evitar que se estropee. A continuación, se ofrecen algunos consejos para conservar la carne en buen estado en casa:

Guarda la carne en la nevera. La carne debe guardarse en la nevera lo antes posible después de comprarla. La temperatura ideal para la conservación de la carne es de 0 a 4 grados centígrados.
Envuelve la carne correctamente. Para evitar que la carne se seque y se contamine, es importante envolverla correctamente. Puedes envolverla en papel film o papel de aluminio, o guardarla en un recipiente hermético.
Congelar la carne. Si no vas a utilizar la carne de inmediato, puedes congelarla. La carne se puede congelar durante varios meses sin perder sus propiedades.
Descongela la carne correctamente. Para descongelar la carne, es importante hacerlo lentamente en la nevera. Descongelar la carne a temperatura ambiente o en el microondas puede provocar la formación de bacterias.
Cocina la carne a una temperatura segura. Para matar cualquier bacteria dañina, es importante cocinar la carne a una temperatura segura. La temperatura interna mínima de cocción para la carne de vacuno es de 71 grados centígrados, para la carne de cerdo es de 74 grados centígrados y para la carne de pollo es de 74 grados centígrados.

Siguiendo estos consejos, puedes conservar la carne en buen estado en casa y evitar que se estropee.