Steak de Bœuf Bio
27,00 €
Commande minimum de 0,5 kg
Filets de steak de bœuf provenant d'un élevage exclusif d'El Pinar de El Hierro. Nous nous engageons pour la qualité et le bien-être animal, en vous offrant une option consciente et saine pour vous et votre famille.
Commande hebdomadaire sur mesure (viande) : Commandes jusqu'au vendredi, réception le jeudi suivant
Résumé du steak de bœuf biologique
Catégorie
Détails du produit
La viande de steak de bœuf provient de différentes parties du corps du bétail, comme la longe, le surlonge, la ronde, la bavette et la longe. La qualité d'un steak dépend de la partie du corps de l'animal d'où il provient et de la manière dont l'animal a été élevé et nourri.
La viande de steak est une source de protéines de haute qualité et constitue un élément important d’une alimentation saine. Ils peuvent être dégustés dans le cadre d'un repas principal ou en entrée.
Les steaks peuvent être cuits de différentes manières, en fonction de leur épaisseur et des préférences personnelles du consommateur. Certaines des méthodes de cuisson les plus populaires sont :
- Grillé : Il s’agit d’une méthode de cuisson rapide qui utilise une poêle chaude pour cuire le steak des deux côtés.
- Grillé : Il s'agit d'une méthode de cuisson lente qui utilise un gril chaud pour cuire le steak des deux côtés.
- Au four : Il s'agit d'une méthode de cuisson lente qui utilise un four pour cuire le steak.
- Barbecue : Il s'agit d'une méthode de cuisson lente qui utilise un feu de charbon de bois ou de bois pour cuire le steak.
Préservation
La viande est emballée sous vide et se conserve dans des conditions optimales jusqu'à 15 jours au réfrigérateur.
La viande est un aliment périssable qui doit être correctement conservé pour éviter qu'il ne se gâte. Voici quelques conseils pour garder la viande saine à la maison :
- Conservez la viande au réfrigérateur. La viande doit être conservée au réfrigérateur dès que possible après son achat. La température idéale pour conserver la viande est de 0 à 4 degrés Celsius.
- Enveloppez correctement la viande. Pour éviter que la viande ne se dessèche et ne soit contaminée, il est important de l'emballer correctement. Vous pouvez l'emballer dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium, ou le conserver dans un contenant hermétique.
- Congelez la viande. Si vous ne comptez pas utiliser la viande tout de suite, vous pouvez la congeler. La viande peut être congelée plusieurs mois sans perdre ses propriétés.
- Décongelez correctement la viande. Pour décongeler la viande, il est important de le faire lentement au réfrigérateur. La décongélation de la viande à température ambiante ou au micro-ondes peut provoquer la formation de bactéries.
- Cuire la viande à une température sécuritaire. Pour tuer toute bactérie nocive, il est important de cuire la viande à une température sécuritaire. La température interne minimale de cuisson du bœuf est de 71 degrés Celsius, celle du porc de 74 degrés Celsius et celle du poulet de 74 degrés Celsius.
En suivant ces conseils, vous pourrez conserver la viande en bon état à la maison et éviter qu’elle ne se gâte.
Questions et réponses
Bonjour Francisco, nos steaks proviennent d'une ferme biologique d'El Hierro. Les animaux sont nourris avec des herbes naturelles, de manière naturelle et saine. Bonne journée.
Envoi gratuit
Dès 39 €
Heures de livraison 24 / 48
Zone métropolitaine de Santa Cruz et La Laguna
Paiement sécurisé
Une fois la disponibilité et le poids confirmés.
Carte bancaire, Bizum et Paypal.
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évaluation 1 Steak de Bœuf Bio
Andres -
Une expérience totale ! Dès l'ouverture du colis, la qualité était évidente. Cela avait l'air frais et appétissant, rien à voir avec ce que l'on voit habituellement au supermarché. Je l'ai grillé ce week-end, et wow ! La saveur était incroyablement riche et juteuse, comme ces steaks que vous mangez dans un restaurant chic, mais dans le confort de votre maison.