Poireau Éco

4,75 €

Commande minimum de 0,25 kg

Noté avec 5.00 sur 5 basé sur 2 évaluations client

2 critiques

Poireau biologique, cultivé à Los Realejos, au nord de Tenerife.

Résumé du Poireau Eco

Catégorie

Légumes

Détails du produit

Certains des avantages du poireau sont :

Renforce le système immunitaire.
C'est un antibiotique naturel grâce à ses composés soufrés.
Il contient très peu de calories.
Il a des propriétés diurétiques.
Avec une teneur élevée en fibres, il a un léger effet laxatif.
Aide à réduire le cholestérol et les triglycérides.

Calendario de temporada

Le poireau est un légume qui peut être cultivé aux îles Canaries toute l'année, mais les meilleurs mois pour l'acheter sont l'automne (de septembre à novembre) et l'hiver (de janvier à mars). Durant ces mois, le temps est plus frais et humide, ce qui favorise la croissance du poireau.

Printemps (mars à juin) : Le temps est plus frais et plus humide, ce qui rend la croissance des poireaux difficile. Cependant, il est toujours possible de trouver du poireau sur les marchés, même s'il peut être plus cher et de moindre qualité.
Été (juillet à août) : Le temps est très chaud et sec, ce qui rend la croissance du poireau difficile. Il est difficile de trouver des poireaux sur les marchés durant ces mois.
Automne (septembre à novembre) : Le climat est plus frais et humide, ce qui favorise la croissance du poireau. C'est la meilleure période pour acheter des poireaux aux îles Canaries. Le poireau cultivé aux îles Canaries pendant ces mois est frais, avec une saveur intense et aromatique.
Hiver (décembre à février) : Le climat est très froid et sec, ce qui rend la croissance du poireau difficile. Il est difficile de trouver des poireaux sur les marchés durant ces mois.

Conseils de sélection

Voici quelques conseils pour choisir des poireaux frais :

Le poireau doit être ferme et ne présenter aucun point mou.
Le poireau doit être vert vif.
Le poireau doit avoir une odeur forte et fraîche.
Si le poireau ne répond pas à ces critères, il n’est probablement pas frais et n’a pas bon goût.

Préservation

Voici quelques conseils pour conserver les poireaux frais :

Conservez les poireaux dans un endroit frais et sec.
Les poireaux resteront frais environ 7 jours au réfrigérateur.
Ne lavez pas les poireaux avant de les conserver. Lavez les poireaux juste avant de les utiliser.
Enveloppez les poireaux dans du papier aluminium ou dans une serviette en papier humide avant de les conserver. Cela aidera à garder les poireaux frais et croustillants.

évaluations 2 Poireau Éco

Noté avec 5 de 5

chaxi - Juin 2 2024

Je suis ravie des poireaux bio que j'ai achetés dans ce magasin ! La qualité est exceptionnelle et cela montre qu'ils sont frais et naturels.
Noté avec 5 de 5

chaxi - 12 de julio de 2025

Je l'achète toujours parce qu'il donne à la soupe un goût délicieux, et on sent qu'il est frais et de la terre. En plus d'être délicieux, il est excellent pour tout : pour mon système immunitaire, pour aller aux toilettes, et on m'a dit qu'il était même bon pour mon cholestérol.