Pays de la pomme rouge Eco
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Pomme rouge biologique cultivée à La Palma, douce et délicieusement aromatique.
Produit en rupture de stock ou hors saison
Résumé de Red Apple Country Eco
Catégorie
Détails du produit
Les pommes ont un grand nombre de propriétés, telles que :
- Ils aident à avoir moins de cholestérol.
- Recommandé pour protéger le cœur.
- Ils régulent l'intestin.
- Ils permettent de perdre du poids et aident à éliminer les toxines.
- Ils aident à prendre soin des dents et des gencives.
- Ils conviennent à n’importe quel régime.
Calendario de temporada
Le calendrier saisonnier des pommes rouges en Espagne suit généralement ce schéma :
- Hiver (janvier à mars) : Durant ces mois, les pommes rouges sont généralement disponibles, mais elles proviennent principalement du stockage puisque la récolte a lieu pendant les mois d'automne.
- Printemps (avril à juin) : Au printemps, les pommes sont encore disponibles grâce au stockage. C'est la dernière période pendant laquelle les pommes de l'année précédente sont encore en bon état.
- Été (juillet à septembre) : A la fin de l'été, commence la nouvelle saison des récoltes. Fin août et septembre, les premières variétés de pommes rouges commencent à être prêtes à être récoltées.
- Automne (octobre à décembre) : C'est le pic de la saison des pommes en Espagne. Les variétés de pommes rouges sont récoltées en abondance et sont à leur apogée de fraîcheur et de saveur.
Conseils de sélection
Lors de la sélection des pommes rouges, vous pouvez prendre en compte plusieurs éléments pour vous assurer de choisir les meilleures. Voici quelques conseils:
- Aspect visuel : Recherchez des pommes à la peau lisse et brillante. Évitez ceux qui présentent des bosses, des coupures ou des contusions. Une couleur vive et uniforme est généralement un bon signe de fraîcheur et de qualité.
- Fermeté : Pressez légèrement la pomme avec vos doigts. Il doit être ferme et ne pas céder sous une légère pression. Les pommes trop molles ou présentant des points mous peuvent être trop cuites.
- Poids : Une pomme de bonne qualité a généralement un poids satisfaisant pour sa taille. S'il semble inhabituellement léger, il se peut qu'il ait perdu son humidité et ne soit pas dans les meilleures conditions.
- Arôme : Les pommes fraîches et mûres dégagent souvent un arôme agréable et fruité. S’il n’y a pas d’arôme ou si cela sent autre chose que le fruit, il est préférable de l’éviter.
- Tige et base : La tige doit être intacte et la base de la pomme ne doit pas être enfoncée ou ridée, car cela peut indiquer une maturation excessive ou un stockage inapproprié.
Préservation
Voici quelques conseils pour conserver vos pommes fraîches plus longtemps :
- Réfrigération : Conservez les pommes rouges dans le tiroir à fruits de votre réfrigérateur ; Cela ralentit leur maturation et les garde frais plus longtemps.
- Évitez l'humidité excessive : conservez les pommes dans un sac perforé ou enveloppées dans du papier pour éviter l'accumulation d'humidité, ce qui peut provoquer la pourriture.
- Séparation des autres fruits : Conservez-les à l'écart des autres fruits et légumes, car les pommes émettent de l'éthylène, un gaz qui accélère la maturation des produits à proximité.
Questions et réponses
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Zone métropolitaine de Santa Cruz et La Laguna
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évaluations 3 Pays de la pomme rouge Eco
épicerie fine -
Ces pommes sont super savoureuses. La Palma a de très bons fruits.
Guacimara -
Ces pommes sont très délicieuses et à un prix très intéressant.
Itahisa -
Je ne savais pas qu'on cultivait des pommes à La Palma, mais elles sont plutôt bonnes.