Légumes

Oignon Guayonge Eco

3,50 €

Commande minimum de 0,5 kg

L'oignon Guayonge biologique est connu et apprécié comme une excellente variété pour la consommation fraîche. Il est produit à Tacoronte.

Produit en rupture de stock ou hors saison

Résumé de l'Oignon Guayonge Eco

Catégorie

Légumes

Détails du produit

L'oignon possède des propriétés nutritionnelles très intéressantes :

Il possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui favorisent la circulation sanguine
Il est riche en soufre ou en composants soufrés.
Ils contribuent à améliorer la faiblesse des cheveux.
Ils apportent de la vitamine C, de l'acide folique, E et B6.
Ce sont des remèdes naturels qui aident à combattre les processus infectieux du système digestif et à soulager également les troubles des voies respiratoires.

Calendario de temporada

Calendrier de la saison de l'oignon de Guayonge aux Canaries :

Janvier : L'oignon guayonge commence à faire son apparition sur les marchés.
Février : La saison de l'oignon guayonge bat son plein.
Mars : La saison de l'oignon guayonge touche à sa fin.
Avril : L'oignon Guayonge est encore disponible sur certains marchés, mais la qualité est variable.

Si vous recherchez le meilleur oignon guayonge, il est préférable de l’acheter pendant la saison de croissance optimale, qui s’étend de janvier à avril. Durant ces mois, l'oignon est plus frais, plus savoureux et plus économique.

Conseils de sélection

Voici quelques conseils pour choisir un bon oignon guayonge :

Choisissez des oignons fermes et de couleur jaune vif.
Évitez les oignons mous, présentant des taches brunes ou meurtris.
La peau de l'oignon doit être lisse et brillante.
La tige de l'oignon doit être verte et fraîche.

Si vous suivez ces conseils, vous pourrez choisir un oignon guayonge frais et savoureux.

Préservation

Les oignons doivent être conservés dans un endroit sombre, sec et frais. S'il y a trop de lumière, ils germeront. L'idéal est de conserver les oignons à une température comprise entre 5 et 10 ºC.