Getrockneter Bio-Chili-Pfeffer

47,00 €

Mindestbestellmenge 10 gr.

Getrocknete Bio-Chilischoten aus Playa San Juan, perfekt, um Ihren Gerichten eine würzige Note zu verleihen.

Produkt nicht vorrätig oder außerhalb der Saison

Zusammenfassung des getrockneten Bio-Chili-Pfeffers

Kategorie

Gemüse

Detalles del producto

Chilipfeffer enthält Capsaicin, das für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften verantwortlich ist, darunter:

Es regt die Produktion von Speichel und Magensäften an und ist daher bei langsamer Verdauung angezeigt.
Leicht abführend.
Capsaicin ist ein wirksames Antibiotikum.
Schützt das Herz und die Arterien.
Antigeschwür. Obwohl es paradox erscheinen mag, verschlimmern scharfe Speisen Geschwüre nicht und Chilipfeffer kann sogar dabei helfen, sie zu heilen.

Saisonkalender

Die Chilischote ist ein Gemüse, das auf den Kanarischen Inseln das ganze Jahr über angebaut wird. Die besten Monate zum Kauf sind jedoch Sommer und Herbst. In diesen Monaten ist das Wetter wärmer und trockener, was das Wachstum der Chilischote begünstigt.

Hier ist ein Saisonkalender zum Kauf von Chilischoten auf den Kanarischen Inseln:

Frühling (März bis Juni): Das Klima ist kühler und feuchter, was das Wachstum der Chilischote erschwert. Es ist jedoch immer noch möglich, Chilischoten auf den Märkten zu finden, auch wenn diese teurer und von geringerer Qualität sein können.
Sommer (Juli bis August): Das Klima ist sehr heiß und trocken, was das Wachstum der Chilischote begünstigt. Es ist die beste Zeit, Chilischoten auf den Kanarischen Inseln zu kaufen. Die in diesen Monaten auf den Kanarischen Inseln angebauten Chilischoten sind frisch, mit einem intensiven und aromatischen Geschmack.
Herbst (September bis November): Das Wetter wird kühler und feuchter, wodurch die Chilischote etwas von ihrem Geschmack verliert. Es ist jedoch immer noch möglich, Chilischoten auf den Märkten zu finden, auch wenn diese teurer und von geringerer Qualität sein können.
Winter (Dezember bis Februar): Das Klima ist sehr kalt und trocken, was das Wachstum der Chilischote erschwert. In diesen Monaten ist es schwierig, Chilischoten auf den Märkten zu finden.