Gemüse

Öko-rote Zwiebel

3,75 €

Mindestbestellmenge 0,5 kg

Bio-Zwiebel, auf ökologische Weise ohne Pestizide angebaut.

Zusammenfassung von Eco Red Onion

Kategorie

Gemüse

Detalles del producto

Zwiebeln haben sehr interessante ernährungsphysiologische Eigenschaften.

Es hat entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die die Durchblutung fördern.
Es ist reich an Schwefel oder Schwefelbestandteilen.
Sie tragen zur Verbesserung der Haarschwäche bei.
Sie liefern Vitamin C, Folsäure, E und B6.
Es handelt sich um natürliche Heilmittel, die helfen, infektiöse Prozesse im Verdauungssystem zu bekämpfen und auch Erkrankungen der Atemwege zu lindern.

Saisonkalender

Die Zwiebelsaison auf den Kanarischen Inseln dauert von Oktober bis März. Der beste Zeitpunkt, Zwiebeln zu kaufen, ist die Saison, da sie dann frisch sind und besser schmecken. Außerhalb der Saison sind Zwiebeln möglicherweise teurer und schmecken möglicherweise nicht so gut.
Hier ist ein Kalender der Zwiebelsaison auf den Kanarischen Inseln:

Oktober: Die Saison beginnt im Oktober und dann sind die Zwiebeln am süßesten.
November: Zwiebeln haben im November noch Saison und es ist ein guter Zeitpunkt, sie zu kaufen.
Dezember: Die Saison endet im Dezember und dann beginnen die Zwiebeln, ihren süßen Geschmack zu verlieren.
Januar: Zwiebeln haben im Januar noch Saison, sind aber möglicherweise teurer und schmecken möglicherweise nicht so gut.
Februar: Zwiebeln haben im Februar noch Saison, sind aber möglicherweise teurer und schmecken möglicherweise nicht mehr so gut.
März: Die Saison endet im März und dann gedeihen die Zwiebeln nicht mehr optimal.
Wenn Sie auf der Suche nach frischen und leckeren Zwiebeln sind, ist die beste Zeit, diese zu kaufen, die Zeit von Oktober bis März. Außerhalb der Saison sind Zwiebeln möglicherweise teurer und schmecken möglicherweise nicht so gut.

Auswahltipps

Hier sind einige Tipps für die Auswahl einer frischen und leckeren Zwiebel:

Suchen Sie nach einer Zwiebel, die für ihre Größe fest und schwer ist. Dies zeigt an, dass es voller Wasser und nicht trocken ist.
Vermeiden Sie Zwiebeln mit Beulen, Dellen oder Druckstellen. Dies kann darauf hindeuten, dass es faul oder nicht reif ist.
Wählen Sie eine Zwiebel mit einheitlicher Farbe. Dies zeigt an, dass es frisch und reif ist.
Die Schale der Zwiebel sollte glatt und glänzend sein. Wenn sie trocken oder faltig ist, ist die Zwiebel nicht frisch.
Der Zwiebelstiel sollte grün und frisch sein. Wenn sie trocken oder braun ist, ist die Zwiebel nicht frisch.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie sich für eine frische und schmackhafte Zwiebel entscheiden.

Erhaltung

Zwiebeln sollten an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Bei zu viel Licht keimen sie. Ideal ist es, Zwiebeln bei einer Temperatur zwischen 5 und 10 °C zu lagern.