Saisonaler Obstkalender im Oktober auf Teneriffa.
In diesem Artikel werden wir über saisonale Früchte im Oktober auf Teneriffa sprechen. Der Oktober markiert auf der Insel Teneriffa den Übergang zu einem kühleren und feuchteren Klima. Die Temperaturen sinken allmählich, was nach Monaten intensiver Hitze eine willkommene Entspannung darstellt. Allerdings steigt die Luftfeuchtigkeit, was bei manchen Kulturpflanzen die Entstehung von Pilzkrankheiten begünstigen kann.
Andererseits ist diese Luftfeuchtigkeit für bestimmte Früchte, wie zum Beispiel Weintrauben, die sich mitten in der Ernte befinden, unerlässlich. Kurz gesagt, der Oktober bietet ein empfindliches Gleichgewicht zwischen notwendiger Luftfeuchtigkeit und kühleren Temperaturen, was sich auf die Reifungs- und Erntegeschwindigkeit verschiedener Früchte auf der Insel auswirkt.
Die Früchte…
Früchte wie Bananen, die Haupternte Teneriffas, sind das ganze Jahr über erhältlich, auch im Oktober. Sie sind süß, vielseitig und werden auf der Insel häufig angebaut. Im Oktober erreichen Papayas ihre höchste Reife. Sie sind reich an Geschmack und Nährstoffen und können frisch oder in Smoothies und Salaten genossen werden. Im Oktober beginnt auf Teneriffa die Weintraubensaison. Besonders berühmt sind diese Trauben aufgrund ihrer traditionellen Verwendung bei Silvesterfeiern in Spanien.
Produkte
Bio-Scheibenkäse
Bio frisches Sauerkraut
Bio-Hackfleisch
Rindfleisch – Burgerfleisch Öko
Öko-ganzes Huhn
Öko-Hähnchen – Oberschenkel
Zu den beliebtesten auf Teneriffa angebauten Bio-Früchten gehören:
Welche Früchte aus dem restlichen Spanien haben im Oktober Saison?
Im Oktober bietet die spanische Halbinsel dank ihrer klimatischen und geografischen Vielfalt eine vielfältige Auswahl an saisonalen Früchten. Zu den Früchten, die auf der Iberischen Halbinsel normalerweise im Oktober Saison haben, gehören:
- Trauben: Die Trauben erreichen im Oktober ihre höchste Reife und sind vor allem wegen ihrer Rolle bei den Silvesterfeierlichkeiten in Spanien berühmt.
- Äpfel: Der Oktober ist ein großartiger Monat für Äpfel, da es im ganzen Land eine große Vielfalt an Sorten gibt.
- Birnen: Birnen haben auch im Oktober Hochsaison und eignen sich hervorragend zum Frischverzehr oder in Desserts.
- Granaten: Granatäpfel beginnen ihre Saison im Oktober und sind bis zum frühen Winter erhältlich. Sie sind reich an Antioxidantien und haben einen unverwechselbaren Geschmack.
- Ciruelas: Sowohl rote als auch gelbe Pflaumen haben im Oktober Saison und eignen sich hervorragend zum alleinigen Verzehr oder in Konserven.
- Fig: Feigen erreichen im Oktober ihre höchste Reife und bieten ihren süßen Geschmack und ihre einzigartige Textur.
- Mandarinen und Orangen: Einige Mandarinen- und Orangensorten sind ab Oktober erhältlich und läuten damit die winterliche Zitrussaison ein.
- Kiwi: Kiwis sind eine weitere Frucht, die im Oktober Saison hat und für ihren süß-sauren Geschmack und ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt ist.
- Kastanien: Kastanien sind in Spanien ein Symbol des Herbstes und werden im Oktober geerntet, insbesondere in Bergregionen.
Bedenken Sie, dass die genaue Verfügbarkeit dieser Früchte je nach Region der Iberischen Halbinsel und den klimatischen Bedingungen jedes Jahres variieren kann.
Früchte sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe. Der Verzehr von Obst im Oktober kann helfen:
- Verbessern Sie die Herzgesundheit
- Reduzieren Sie das Risiko chronischer Krankheiten
- Energie steigern
- Verbessern Sie die Hautgesundheit
- beim Abnehmen helfen
Auf dem Sanus Market haben wir im Oktober Bio-Obst der Saison von Bio-Produzenten in Tegueste, Tejina, Valle Guerra, Los Realejos, Playa San Juan, Guimar, Arico usw. Wir importieren auch Obst aus anderen Teilen Spaniens und der EU.
Um die Früchte im Oktober frisch zu halten, lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort. Einige Früchte, wie z Äpfel, Birnen und Bananen, können im Kühlschrank aufbewahrt werden. Andere Früchte wie Orangen, Clementinen und Mandarinen müssen nicht gekühlt werden.
Frisches Obst der Saison im Oktober kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Sie können einzeln, als Snack oder Dessert gegessen werden. Sie können auch in Salaten, Dressings, Saucen, Suppen, Eintöpfen und Desserts verwendet werden.