La calabaza, conocida también como zapallo o auyama en algunos países, es un ingrediente imprescindible en muchas cocinas gracias a su versatilidad, sabor dulce y propiedades nutricionales. En Sanus Market, en Santa Cruz de Tenerife, celebramos esta verdura como una joya de la agricultura local, cultivada con amor por nuestros agricultores para ofrecerte un producto fresco y de cercanía.

Originaria de las regiones templadas de Europa y Asia, la pera se ha adaptado perfectamente a las condiciones climáticas de Canarias, siendo una fruta ideal para disfrutar durante gran parte del año. Sus variedades, como la Conferencia, Williams o Anjou, presentan una amplia gama de colores que van desde el verde pálido hasta el amarillo dorado o rojo intenso. En este articulo de lo contamos todo sobre la pera.

En Sanus Market nos enorgullecemos de ofrecer productos frescos y de cercanía, como las cebollas, un alimento versátil y lleno de propiedades. Conocida también como “el bulbo de oro”, la cebolla es una verdura indispensable en la cocina y en la dieta mediterránea. Acompáñanos a descubrir más sobre sus características, origen, curiosidades y usos.

Las uvas, pequeñas joyas naturales, son mucho más que un símbolo de prosperidad en Nochevieja. En Sanus Market, en Santa Cruz de Tenerife, celebramos la riqueza de las uvas locales, cultivadas con esmero por agricultores comprometidos con la sostenibilidad. Estas frutas dulces y jugosas son un reflejo perfecto de nuestra filosofía: ofrecer alimentos orgánicos, de proximidad y calidad.

En Canarias, donde valoramos los productos de cercanía, la beterrada representa una elección perfecta para quienes buscan alimentos frescos y ecológicos. Cultivada en varias zonas de las islas, esta raíz destaca por adaptarse bien al clima templado y la riqueza del suelo volcánico, lo cual potencia su sabor dulce y su textura tierna.