Органический говяжий медведь
21,00 (€
Минимальный заказ 0,5 кг.
Филе Особуко из говядины. Происходит с эксклюзивной животноводческой фермы в Эль-Пинар-де-Эль-Йерро. Мы стремимся к качеству и благополучию животных, предлагая вам осознанный и здоровый выбор для вас и вашей семьи.
Еженедельный индивидуальный заказ (мясо): заказы до пятницы, прием в следующий четверг.
Краткое описание органической говядины Особуко
Категория
Detalles del producto
Телячье мясо оссобуко – это кусок мяса, полученный из ноги теленка. Это постный кусок, но в нем много межмышечного жира, который тает во время приготовления, придавая ему восхитительный вкус и текстуру. В телятине оссобуко также содержится много коллагена, который в процессе приготовления превращается в желатин, благодаря чему мясо получается очень нежным и сочным.
Оссобуко из телятины – очень универсальный кусок мяса. Его можно готовить на гриле, тушить, тушить, жарить или запекать. Это популярный ингредиент во многих традиционных блюдах по всему миру, таких как оссобуко алла миланезе, итальянское блюдо из говядины оссобуко, тушеной с красным вином, овощами и травами.
Мясо телятины оссобуко является хорошим источником белка, железа и цинка. Это также хороший источник витамина B12, который необходим для образования эритроцитов и функционирования нервной системы.
Если вы ищете вкусный, нежный и сочный кусок мяса, оссобуко из телятины — отличный вариант. Это универсальный кусок мяса, который можно приготовить разными способами. Это также хороший источник белка, железа и цинка.
Сохранение
Мясо поставляется в вакуумной упаковке и хранится в холодильнике в оптимальных условиях до 15 дней.
Мясо – скоропортящийся продукт, который необходимо правильно хранить, чтобы оно не испортилось. Вот несколько советов, как сохранить мясо здоровым в домашних условиях:
- Храните мясо в холодильнике. Мясо следует хранить в холодильнике как можно скорее после его покупки. Идеальная температура для консервирования мяса — от 0 до 4 градусов Цельсия.
- Как следует заверните мясо. Чтобы мясо не пересохло и не загрязнилось, важно его правильно завернуть. Вы можете обернуть его полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой или хранить в герметичном контейнере.
- Заморозьте мясо. Если вы не собираетесь использовать мясо сразу, его можно заморозить. Мясо можно замораживать несколько месяцев, не теряя при этом своих свойств.
- Размораживайте мясо правильно. Чтобы разморозить мясо, важно делать это медленно в холодильнике. Размораживание мяса при комнатной температуре или в микроволновой печи может привести к образованию бактерий.
- Готовьте мясо до безопасной температуры. Чтобы убить вредные бактерии, важно готовить мясо при безопасной температуре. Минимальная внутренняя температура приготовления говядины составляет 71 градус Цельсия, свинины — 74 градуса Цельсия и курицы — 74 градуса Цельсия.
Следуя этим советам, вы сможете сохранить мясо в хорошем состоянии в домашних условиях и не допустить его порчи.
Вопросы и ответы
Бесплатная доставка
От € 39
Доставка 24/48 часа
Столичный округ Санта-Крус и La Laguna
Безопасная оплата
После подтверждения наличия и веса.
Банковская карта, Bizum и Paypal.
Рекомендуемые товары
рейтинги
Aún no hay reseñas