Календарь сезонных фруктов в ноябре на Тенерифе
Тенерифе, известный как «Остров вечной весны», является привилегированным местом с точки зрения климата, особенно для выращивания фруктов и овощей. По мере приближения календаря к ноябрю на острове происходит небольшое, но полезное изменение климата, которое оказывается особенно полезным для органических фермеров и производителей на Тенерифе.
Хотя температура начинает немного падать по сравнению с летними месяцами, ноябрь на Тенерифе по-прежнему предлагает теплые условия со средней температурой от 18°C до 24°C. Эта умеренная температура в сочетании с относительной влажностью создает оптимальные условия для прорастания и роста различных сортов сельскохозяйственных культур.
Снижение экстремальной жары позволяет почвам лучше удерживать влагу, что приводит к уменьшению водного стресса для сельскохозяйственных культур. Таким образом, такие фрукты, как авокадо, манго и папайя, достигают оптимальной точки созревания, предлагая более интенсивный вкус и идеальную текстуру. Овощи, такие как фасоль, тыква и шпинат, также получают пользу от этих условий, поскольку становятся крепкими и богатыми питательными веществами.
Однако что действительно отличает ноябрь, так это сочетание этих климатических факторов с качеством вулканической почвы Тенерифе. Эта почва, богатая минералами, усиливает преимущества климата и придает фруктам и овощам уникальные характеристики вкуса и качества.
продукты
Органический фарш
Говядина – Бургер Мясо Эко
Эко-Цельная Курица
Эко Курица – Бедра
Эко Курица – Крылышки
Эко-цыпленок – целая грудка
Несмотря на периодические дожди, которые могут выпадать в ноябре, они обычно кратковременны и не представляют проблемы для сельскохозяйственных культур. Напротив, их часто приветствуют, поскольку они обеспечивают необходимую влажность для сбалансированного роста и оказывают меньшее воздействие на окружающую среду на Тенерифе.
Подводя итог, можно сказать, что ноябрь на Тенерифе — это месяц, когда природа объединяется с фермерами. Климат, ни слишком жаркий, ни слишком холодный, а также свойства почвы делают этот месяц отличным периодом для выращивания фруктов и овощей, отражая истинную сельскохозяйственную сущность острова. Так что ноябрь — хороший месяц для покупки органических продуктов на Тенерифе.
Некоторые из самых популярных органических фруктов, выращиваемых на Тенерифе:
- авокадо
- Папайя
- Манго
- бананы
- Хурма
- Чиримойя
- виноград
- инжир
- Granadas
- известь
- апельсины
- Мандарины
- Гуавас
- Колючие груши или инжир
Какие фрукты в сезоне в ноябре, происходящие из остальной части Испании?
Испания, с ее климатическим и географическим разнообразием, предлагает большое разнообразие фруктов в течение всего года. В ноябре, когда страна вступает в глубь осени, наступает сезон различных фруктов. Здесь я представляю список фруктов, сезон которых обычно бывает в ноябре на остальной территории Испании, за пределами Тенерифе:
- Хурма (или хурма): этот фрукт с оранжевой мякотью и мягкой текстурой достигает полного сезона в ноябре.
- Гранаты: их яркие и сочные красные зерна характерны для осени.
- Яблоки: Хотя существуют сорта, доступные круглый год, многие из них лучше всего проявляются осенью.
- Груши. Как и яблоки, некоторые сорта груш достигают своего пика в ноябре.
- Виноград: Основной сбор урожая приходится на сентябрь, но некоторые столовые сорта винограда доступны до ноября.
- Медлары: сезон у них короткий, и в некоторых регионах их можно встретить осенью.
- Айва: она находится в сезон и в основном используется для приготовления конфет или желе из айвы из-за ее вяжущего вкуса в сыром виде.
- Киви: Сезон киви в Испании начинается осенью, поэтому ноябрь для них хороший месяц.
- Мандарины: ранние сорта начинают продаваться в ноябре, предлагая свой сладкий и терпкий вкус.
- Апельсины. Как и мандарины, первые апельсины сезона начинают появляться в ноябре.
- Черимойя: Пик популярности черимойи приходится на ноябрь, особенно в Андалусии.
- Инжир: некоторые сорта позднего или второго урожая, известные как «инжир Сен-Мартен», можно найти в ноябре.
- Каштаны: Хотя каштаны не являются фруктами в традиционном смысле этого слова, они являются символической осенней едой в Испании, особенно в таких регионах, как Галисия и северная Кастилия и Леон.
Вот некоторые из фруктов, сезон которых наблюдается в ноябре в различных регионах Испании. Важно отметить, что доступность может варьироваться в зависимости от погодных условий и конкретного региона.
Фрукты являются отличным источником витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Употребление фруктов в ноябре может помочь:
- Улучшить здоровье сердца
- Снизить риск хронических заболеваний
- Увеличить энергию
- Улучшить здоровье кожи
- помочь похудеть
В ноябре на рынке Санус мы продаем органические сезонные фрукты от органических производителей из Тегесте, Техины, Валье-Гуэрра, Лос-Реалехоса, Плайя-Сан-Хуан, Гимара, Арико и т. д. Мы также импортируем фрукты из других частей Испании и ЕС. В ноябре на Тенерифе наблюдается большой объем органического земледелия и производителей органической продукции.
Чтобы фрукты оставались свежими в ноябре, храните их в сухом прохладном месте. Некоторые фрукты, например яблоки, груши и бананы, можно хранить в холодильнике. Другие фрукты, такие как апельсины, клементины и мандарины, хранить в холодильнике не нужно.
Свежие фрукты можно использовать в самых разных рецептах. Их можно есть отдельно, в качестве закуски или десерта. Их также можно использовать в салатах, заправках, соусах, супах, тушеных блюдах и десертах.
