Melograno ecologico
4,05 €
Ordine minimo di 0,5 kg
Granada biologica, di Gran Canaria. Dal sapore imbattibile, coltivato senza prodotti chimici.
Prodotto esaurito o fuori stagione
Riepilogo ecologico di Granada
Categoria
DETTAGLI DEL PRODOTTO
Il melograno è un frutto noto per il suo sapore agrodolce e per le sue numerose proprietà nutritive e benefiche per la salute.
- Antiossidanti: i melograni sono ricchi di antiossidanti, come i polifenoli, che aiutano a combattere lo stress ossidativo e a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
- Vitamina C: il melograno è una buona fonte di vitamina C, essenziale per il sistema immunitario, la salute della pelle e la formazione del collagene.
- Vitamina K: contiene vitamina K, importante per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.
- Acido folico: il melograno è una fonte di acido folico, essenziale per lo sviluppo precoce del feto durante la gravidanza.
- Antinfiammatorio: i composti antiinfiammatori presenti nel melograno possono aiutare a ridurre l’infiammazione nel corpo, il che è benefico per la salute generale.
- Salute del cuore: è stato dimostrato che il consumo regolare di melograno può aiutare a migliorare la salute cardiovascolare abbassando la pressione sanguigna, aumentando il colesterolo HDL (colesterolo buono) e riducendo l’ossidazione del colesterolo LDL (colesterolo cattivo).
Calendario della stagione
La stagione del melograno a Tenerife solitamente segue uno schema approssimativo che va dalla fine dell'estate all'inizio dell'inverno:
- Fine agosto – settembre: la stagione inizia con alcune varietà precoci di melograni.
- Ottobre – novembre: questo è il periodo di raccolta principale per la maggior parte delle varietà di melograno a Tenerife. Durante questi mesi troverete sul mercato un'ampia varietà di melograni. È il momento ideale per gustare melograni freschi e succosi.
- Dicembre: con l'avanzare dell'inverno la disponibilità di melograni tende a diminuire. Sebbene sia possibile trovare ancora alcuni melograni a dicembre, la selezione potrebbe essere più limitata.
- Gennaio: la stagione dei melograni a Tenerife solitamente termina in questo mese. Le scorte potrebbero essere in esaurimento.
È importante ricordare che le date esatte possono variare a seconda dell'anno e delle condizioni meteorologiche locali.
Suggerimenti per la selezione
Quando si selezionano i melograni, è importante scegliere frutti in buone condizioni e maturi. Ecco alcuni consigli per selezionare i migliori melograni:
- Peso e densità: scegli granate che sembrino pesanti per le loro dimensioni. La densità indica che il frutto è pieno di succo ed è più probabile che sia maturo e succoso.
- Colore della pelle: cerca i melograni con la buccia vibrante e con un colore profondo e uniforme.
- Consistenza: la buccia del melograno dovrebbe essere liscia e senza rughe. Se la buccia è screpolata o rugosa, il frutto potrebbe essere troppo maturo o troppo secco.
- Consistenza: dovrebbe risultare sodo al tatto, ma non troppo duro. Premi delicatamente la melagrana con le dita per assicurarti che non sia morbida o presenti zone molli, che potrebbero indicare che è stantia.
- Fondo piatto: guarda il fondo del melograno. Dovrebbe avere una parte piatta e stabile, che lo renda facile da riporre in posizione verticale.
- Suono della buccia: quando tocchi delicatamente le dita sulla buccia della melagrana, dovresti sentire un suono metallico. Ciò potrebbe indicare che il frutto è maturo e succoso all'interno.
- Buccia priva di tagli o forature: evitare melograni con tagli, ammaccature o forature nella buccia, poiché potrebbero essere segni di danno o deterioramento.
Seguendo questi suggerimenti per la selezione, potrai scegliere i melograni che hanno raggiunto la maturazione ottimale e goderti il loro sapore e la loro consistenza deliziosi.
Conservazione
Per conservare i melograni in casa potete seguire questi consigli:
- Conservateli in un luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente per diversi giorni.
- Facoltativamente, refrigerarli a 5-7°C nel cassetto delle verdure.
- Non impilarli per evitare danni alla pelle.
- Controllateli regolarmente e rimuovete quelli che sono in cattive condizioni.
- Se li refrigerate, usate sacchetti di carta perforati per controllare l'umidità.
- Lavare prima di consumare.
Questi suggerimenti ti aiuteranno a mantenere i melograni freschi e gustosi nella tua casa.
Domande e risposte
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valutazioni 3 Melograno ecologico
Nayra -
I melograni biologici del Sanus Market sono fantastici. Sono super dolci e succosi e, poiché sono biologici, so che fanno bene alla mia salute e alla campagna. Li amo!
Maria di Carmen -
Sono lussuosi, super freschi e dolci, come appena raccolti dall'albero. Perfetto per le mie insalate e succhi. Dimostra che sono naturali e di qualità al 100%!
Yaritza -
Questo melograno ecologico è spettacolare. Succoso, dolce e dal sapore autentico che non puoi trovare da nessuna parte. Si vede la qualità e la cura del prodotto. Una delizia!