Curcuma Eco

14,00 €

Ordine minimo 100 gr.

Valutato con 5.00 su 5 basato su 2 valutazioni dei clienti

2 recensioni

Curcuma biologica dalle molteplici proprietà, proveniente da Gran Canaria.

Riepilogo ecologico della curcuma

Categoria

verde

DETTAGLI DEL PRODOTTO

La curcuma è una spezia pregiata considerata un superfood per le sue molteplici proprietà, tra cui:

Ha effetti antinfiammatori.
Gli vengono attribuite proprietà depurative.
Consigliato per migliorare la memoria.
Aiuta a combattere i radicali liberi.
Indicato per alleviare i disturbi di stomaco.
Aiuta a trattare i sintomi della depressione.

Calendario della stagione

La curcuma è una spezia che può essere coltivata in tutto il mondo, ma la stagione di crescita ottimale va dall'autunno alla primavera. In questi mesi la curcuma dà il meglio di sé, è più fresca e ha un sapore più intenso.
Calendario delle stagioni della curcuma:

Autunno: la curcuma comincia ad apparire sui mercati.
Inverno: la stagione della curcuma è in pieno svolgimento.
Primavera: la stagione della curcuma inizia a volgere al termine.
Estate: la curcuma è ancora disponibile in alcuni mercati, ma la qualità potrebbe non essere altrettanto buona.

Suggerimenti per la selezione

Ecco alcuni consigli per scegliere una buona curcuma:

Scegli radici di curcuma sode e di colore giallo brillante.
Evita le radici morbide, con macchie marroni o marce.
La buccia della curcuma dovrebbe essere liscia e lucida.
L'odore della curcuma dovrebbe essere forte e aromatico.
Una volta scelta una buona radice di curcuma, potrete conservarla in frigorifero per qualche settimana.

Conservazione

Ecco alcuni consigli per conservare la curcuma:

Conserva la curcuma in un luogo fresco e buio.
La curcuma può essere conservata a temperatura ambiente per alcune settimane, ma è meglio conservarla in frigorifero perché duri più a lungo.
Avvolgi la curcuma in un foglio di alluminio o in un contenitore ermetico per proteggerla dall'umidità e dagli odori.
La curcuma può essere congelata in piccoli pezzi o grattugiata.
La curcuma congelata può durare fino a 6 mesi.

valutazioni 2 Curcuma Eco

Valutato con 5 del 5

Alejandra - 7 marzo 2024

La curcuma è ottima come antinfiammatorio naturale. L'ho sempre comprato negli integratori, ma ora lo metto nei miei frullati. Una scoperta per trovarlo “naturalmente” a Sanus.
Valutato con 5 del 5

Fatima R. - 2 giugno 2024

Sono molto soddisfatto della curcuma biologica Sanus. L'aroma e il sapore sono incredibilmente freschi e autentici. Inoltre il servizio e la velocità della spedizione sono stati ottimi.