Cavolo Cavolo Eco – Mazzetto 250gr.
2,50 €
Mazzo da 250 gr.
Cavolo riccio biologico, fonte di calcio e sostanze nutritive. Viene prodotto a Los Realejos.
Riepilogo del Cavolo Cavolo Eco Eco – Mazzo 250gr.
Categoria
DETTAGLI DEL PRODOTTO
È una vera meraviglia nutrizionale con le seguenti proprietà:
- Alto contenuto di calcio.
- Consigliato per mantenere le ossa in buone condizioni.
- Alto contenuto di ferro.
- Alto contenuto di Omega3.
- Molto ricco di altre vitamine:
- Alto contenuto di vitamina C.
- Ricco di minerali, con una notevole quantità di Potassio e Magnesio.
- Aiuta a combattere il colesterolo.
- Potere antiossidante dovuto ai carotenoidi e ai flavonoidi.
Calendario della stagione
La stagione del cavolo riccio nelle Isole Canarie va dall'autunno alla primavera, con un picco di produzione nei mesi invernali.
Calendario della stagione del cavolo riccio alle Isole Canarie:
- Autunno: il cavolo riccio comincia ad apparire sui mercati.
- Inverno: la stagione dei cavoli ricci è in pieno svolgimento.
- Primavera: la stagione del cavolo riccio inizia a volgere al termine.
- Estate: il cavolo riccio è ancora disponibile in alcuni mercati, ma la qualità potrebbe non essere altrettanto buona.
Se stai cercando il cavolo riccio migliore, è meglio acquistarlo durante la stagione di crescita ottimale, che va dall'autunno alla primavera. Durante questi mesi il cavolo riccio è più fresco, gustoso ed economico.
Suggerimenti per la selezione
Ecco alcuni consigli per scegliere un buon cavolo riccio:
- Scegli un cavolo che abbia foglie croccanti e di un verde brillante.
- Evita le foglie gialle, appassite o macchiate.
- Le foglie del cavolo riccio devono essere sode e non mollicce.
- Una volta scelto un buon cavolo riccio, potete conservarlo in frigorifero per una settimana.
Conservazione
Ecco alcuni consigli per conservare il cavolo riccio:
- Conservare il cavolo riccio in frigorifero avvolto in un tovagliolo di carta umido.
- Evita di conservare il cavolo riccio accanto a cibi che hanno un forte odore, come l'aglio o la cipolla.
- Se non utilizzerete il cavolo riccio nei prossimi giorni, potete congelarlo. Tagliare il cavolo riccio a pezzetti e metterlo in un sacchetto di plastica o in un contenitore ermetico.
- Se usate il cavolo riccio congelato, lasciatelo scongelare in frigorifero per tutta la notte o per qualche ora a temperatura ambiente.
Seguendo questi suggerimenti potrai goderti il cavolo riccio fresco e croccante più a lungo. Ecco alcuni suggerimenti aggiuntivi per conservare il cavolo riccio:
- Tagliate il gambo del cavolo riccio ed eliminate le eventuali foglie esterne gialle o appassite.
- Lavare il cavolo riccio con acqua fredda e asciugarlo bene.
- Avvolgere il cavolo riccio in un tovagliolo di carta umido e conservare in frigorifero.
- Il cavolo riccio si può conservare in frigorifero per una settimana.
Se non utilizzerete il cavolo riccio nei prossimi giorni, potete congelarlo. Tagliare il cavolo riccio a pezzetti e metterlo in un sacchetto di plastica o in un contenitore ermetico. Il cavolo riccio può essere congelato per 6 mesi.
Se usate il cavolo riccio congelato, lasciatelo scongelare in frigorifero per tutta la notte o per qualche ora a temperatura ambiente.
Domande e risposte
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valutazioni 4 Cavolo Cavolo Eco – Mazzetto 250gr.
Sonia -
sono interessato
Jonay T. -
Il cavolo riccio biologico è freschissimo e ha un sapore incredibile. Lo uso per frullati e insalate e sta benissimo su tutto! Inoltre, è conservato molto bene.
Yuleisli -
Fresco, croccante e dal sapore intenso, si percepisce la sua qualità.
Mariedis -
Le pere Conference biologiche sono spettacolari. Dolce, succoso e con quella consistenza perfetta tra il sodo e il tenero. Lo ripeterò sicuramente