Zucca ecologica

3,00 €

Ordine minimo di 0,5 kg

Zucca biologica, molto morbida e dal sapore dolce, coltivata dai produttori locali di Tacoronte.

Riepilogo della zucca ecologica

Categoria

verde

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Ecco alcuni benefici della zucca:

Migliora la salute degli occhi
Migliora la salute della pelle
Rafforza il sistema immunitario
Regola la pressione sanguigna
Rilassa muscoli e nervi
Aiuta a prevenire la stitichezza
Ti aiuta a perdere peso o a mantenere un peso sano
È un ortaggio versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti.

Se stai cercando una verdura sana e deliziosa, la zucca è un’ottima opzione.

Calendario della stagione

La stagione della zucca nelle Isole Canarie va da ottobre a dicembre. Durante questo periodo, le zucche raggiungono la massima maturazione e hanno un sapore dolce e cremoso. Ecco un calendario della stagione della zucca nelle Isole Canarie:

Ottobre: la stagione inizia ad ottobre ed è qui che le zucche sono più dolci.
Novembre: le zucche sono ancora di stagione a novembre ed è un buon momento per acquistarle.
Dicembre: la stagione termina a dicembre ed è allora che le zucche iniziano a perdere il loro sapore dolce.

Se cercate zucche fresche e saporite, il periodo migliore per acquistarle va da ottobre a dicembre.

Suggerimenti per la selezione

Ecco alcuni consigli per scegliere una zucca:

Cerca una zucca pesante per le sue dimensioni. Ciò indica che è pieno di carne e non è secco.
Evita le zucche che presentano ammaccature, ammaccature o ammaccature. Ciò potrebbe indicare che è marcio o non maturo.
Scegli una zucca dal colore intenso e uniforme. Ciò indica che è fresco e maturo.
Il gambo della zucca deve essere verde e fresco. Se è secca o marrone, la zucca non è fresca.

Se seguirai questi consigli potrai scegliere una zucca fresca e gustosa.

Conservazione

Ecco alcuni suggerimenti per conservare e utilizzare la zucca:

Conserva la zucca in un luogo fresco e asciutto. La dispensa o il seminterrato sono ottimi posti in cui conservare la zucca.
La zucca può essere conservata in dispensa dalle 2 alle 4 settimane. Se lo conservi in frigorifero, può essere conservato fino a 6 settimane.
Per tagliare la zucca, tagliate la parte superiore e quella inferiore. Successivamente, tagliate la zucca a metà nel senso della lunghezza. Usa un cucchiaio per rimuovere i semi e la polpa. Tagliate la zucca a fette, cubetti o bastoncini.