Eco Ciliegia – Vassoio 350 Gr

5,50 €

Vassoio 350 Gr

Squisita Ciliegia Biologica, coltivata con pratiche sostenibili per garantire freschezza e qualità superiore

Riassunto Eco Ciliegia – Vassoio 350 Gr

Categoria

Frutta

DETTAGLI DEL PRODOTTO

Le proprietà che hanno le ciliegie sono:

Ha un elevato potere antietà.
Aiutano a prendersi cura della pelle.
Previene il diabete.
Aiuta a ridurre il dolore causato da reumatismi e artrite.
Sono ideali per perdere peso.
Aiuta a far fronte alla gotta.
Aiuta a regolare il sonno.

Calendario della stagione

La stagione delle ciliegie varia leggermente a seconda della regione, ma generalmente segue un andamento annuale a causa del clima e delle condizioni di crescita.

Inizio stagione (maggio giugno):
- Le prime ciliegie cominciano solitamente ad apparire alla fine di maggio, soprattutto nelle regioni più calde come la valle del Jerte, famosa per le sue ciliegie e i suoi fiori di ciliegio.
- Giugno è generalmente il mese di punta per la raccolta delle ciliegie in molte parti della Spagna.

alta stagione (Giugno luglio):
- Giugno continua ad essere un mese forte per la raccolta delle ciliegie.
- All'inizio di luglio si possono ancora trovare ciliegie di alta qualità, soprattutto le varietà più tardive.

Fine stagione (Luglio):
- Con l'avanzare del mese di luglio, la disponibilità delle ciliegie inizia a diminuire. Gli ultimi raccolti vengono solitamente effettuati a metà luglio, anche se in annate con condizioni climatiche particolari questa può essere leggermente prolungata.

Va notato che la durata della stagione delle ciliegie può essere influenzata da fattori meteorologici come la temperatura e le precipitazioni. Inoltre, alcune varietà di ciliegie maturano prima di altre, il che può anche influenzare la disponibilità.

Suggerimenti per la selezione

Ecco alcuni consigli per scegliere le ciliegie migliori:

guarda il colore: Cerca ciliegie che abbiano un colore intenso e uniforme. Le ciliegie mature sono generalmente rosso scuro. Evita quelli con macchie chiare o marroni, poiché potrebbero essere troppo maturi o danneggiati.
Controlla lo stelo: Le ciliegie con steli freschi e verdi sono generalmente più fresche e sono state raccolte di recente. Un gambo secco o mancante può indicare che il frutto è stato conservato più a lungo.
Tocca e senti: Le ciliegie devono risultare sode al tatto. Se risultano morbidi o appiccicosi, potrebbero essere troppo maturi o aver iniziato a rompersi.
Evita le ciliegie avvizzite: Le ciliegie che presentano segni di raggrinzimento sono solitamente disidratate o vecchie. Cerca frutti con la buccia liscia e tesa.
Dimensioni: In genere, le ciliegie più grandi sono più succose e hanno un sapore migliore. Tuttavia, le dimensioni possono variare a seconda della varietà, quindi considera anche gli altri fattori.
Annusa il frutto: Anche se le ciliegie non hanno un odore molto forte, quelle fresche possono avere un aroma leggermente dolce. Se odorano di fermentazione è meglio evitarli.

Conservazione

Possono essere conservati in frigorifero senza lavarli o coprirli. In questo modo si conservano per circa 15 giorni. Per conservarli più a lungo si possono congelare, sia da soli che sciroppati.