Pepe Verde Ecologico

5,80 €

Ordine minimo di 0,25 kg

Peperone verde biologico, coltivato senza sostanze chimiche. Ricco di vitamine.

Riepilogo di Eco Green Pepper

Categoria

verde

DETTAGLI DEL PRODOTTO

I peperoni verdi contengono molte sostanze nutritive, che li rendono ottimi alleati contro le malattie del cuore e degli occhi.

Sono indicati per migliorare la salute degli occhi
Indicato per prevenire l'anemia
Sono molto ricchi di vitamina C
Hanno un alto contenuto di ferro
È un alimento ricco di fibre.

Calendario della stagione

Il peperone verde è un ortaggio che può essere coltivato alle Isole Canarie durante tutto l'anno, ma i mesi migliori per acquistarlo sono l'estate e l'autunno. Durante questi mesi il clima è più caldo e secco, il che favorisce la crescita dei peperoni verdi.

Primavera (da marzo a giugno): il clima è più fresco e umido, rendendo difficile la crescita dei peperoni verdi. Tuttavia, è ancora possibile trovare il peperone verde nei mercati, anche se può essere più costoso e di qualità inferiore.
Estate (luglio-agosto): il clima è molto caldo e secco, il che favorisce la crescita del peperone verde. È il momento migliore per acquistare il peperone verde alle Isole Canarie. Il peperone verde coltivato alle Isole Canarie in questi mesi è fresco, dal sapore intenso e aromatico.
Autunno (da settembre a novembre): il clima diventa più fresco e umido, facendo perdere un po' di sapore al peperone verde. Tuttavia, è ancora possibile trovare il peperone verde nei mercati, anche se può essere più costoso e di qualità inferiore.
Inverno (da dicembre a febbraio): il clima è molto freddo e secco, il che rende difficile la crescita del peperone verde. In questi mesi è difficile trovare il peperone verde sui mercati.

Suggerimenti per la selezione

Ecco alcuni consigli per scegliere i peperoni verdi freschi:

Il peperone verde deve essere sodo e non deve presentare punti deboli.
Il peperone verde dovrebbe avere un colore brillante.
Il peperone verde dovrebbe avere un odore forte e fresco.
Se il peperone verde non soddisfa questi criteri, probabilmente non è fresco e non ha un buon sapore.

Conservazione

Ecco alcuni suggerimenti per conservare i peperoni verdi freschi:

Conservare i peperoni in un luogo fresco e asciutto.
I peperoni verdi rimarranno freschi per circa 3-4 giorni.
Non lavare i peperoni prima di conservarli.
Avvolgere i peperoni in un foglio di alluminio o in un tovagliolo di carta umido prima di riporli. Ciò contribuirà a mantenere i peperoni freschi e croccanti.