Cipollotto ecologico

3,50 €

Ordine minimo di 1 kg

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Erba Cipollina Biologica, di Tacoronte, fresca e nutriente.

Riepilogo dell'erba cipollina ecologica

Categoria

verde

DETTAGLI DEL PRODOTTO

L’erba cipollina possiede numerose proprietà, tra le quali spiccano le seguenti:

È alcalinizzante, riequilibra il PH del sangue.
Deterge e tonifica la pelle.
Scioglie ed elimina l'acido urico.
È diureticoGrazie alla sua presenza di fibre, è un lassativo.
Indicato per fluidificare la circolazione e ridurre la pressione sanguigna.

Calendario della stagione

La stagione dell'erba cipollina nelle Isole Canarie va da ottobre a maggio. La stagione di produzione più alta va da novembre a marzo. L'erba cipollina è un ortaggio che può essere coltivato tutto l'anno alle Isole Canarie, ma la stagione di crescita ottimale va da ottobre a maggio.

Calendario della stagione dei cipollotti alle Isole Canarie:

Ottobre: l'erba cipollina comincia ad apparire nei mercati delle Canarie.
Novembre: la stagione dell’erba cipollina è in pieno svolgimento.
Dicembre: l'erba cipollina è ancora disponibile sui mercati delle Isole Canarie, ma la qualità potrebbe non essere buona come nei mesi precedenti.
Gennaio: la stagione dell'erba cipollina inizia a volgere al termine.
Febbraio: l'erba cipollina è ancora disponibile nei mercati delle Canarie, ma è meno diffusa rispetto agli altri mesi.
Marzo: La stagione dell'erba cipollina volge al termine.

Se cercate l'erba cipollina migliore è meglio acquistarla durante la stagione di crescita ottimale, che va da ottobre a maggio. In questi mesi l’erba cipollina risulta più fresca, gustosa ed economica.

Suggerimenti per la selezione

Ecco alcuni consigli per scegliere una buona erba cipollina:

Le foglie dell'erba cipollina dovrebbero essere verdi e fresche.
La cipolla dovrà risultare soda, ma non troppo dura.
Se la cipolla è troppo morbida, non è matura.
Se seguirai questi consigli potrai scegliere un’erba cipollina fresca e gustosa.

Conservazione

Lavare e asciugare l'erba cipollina. Avvolgili in un tovagliolo di carta e mettili in un sacchetto Ziploc, rimuovendo l'aria dal sacchetto e sigillandolo. Conservare in frigorifero.

valutazione 1 Cipollotto ecologico

Valutato con 5 del 5

Carmen - 13 ottobre 2025

È incredibilmente locale e fresco. Il sapore è intenso ma estremamente pulito, e aggiunge un tocco di brio a qualsiasi piatto.